petrezselyem
A petrezselyem friss fűszernövény, 100 grammonként 36 kalóriával és kiemelkedő K-vitamin-tartalommal a mindennapi főzéshez.
Rólunk
A petrezselyem friss, élénkzöld fűszernövény enyhe, kissé borsos ízzel és tiszta, füves aromával. Gyakran használják köretként, salátákban, szószokban, levesekben és olyan fűszerkeverékekben, mint a chimichurri és a tabbouleh.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
36 kcal
2% DV
Összes zsír
0.8g
1% DV
D-vitamin0.1g
K-vitamin0.1g
Tiamin (B1-vitamin)0.3g
Összes szénhidrát
6.3g
2% DV
Folát (B9-vitamin)3.3g
B12-vitamin0.9g
Biotin (B7-vitamin)2.2g
Fehérje
3.0g
6% DV
Növényi fehérje3.0g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.8mg | 2% | |
| Folát (B9-vitamin) | 152.0mcg | 38% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 1.3mg | 8% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.4mg | 8% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 8% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 8% | |
| A-vitamin | 421.0mcg | 47% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 5% | |
| C-vitamin | 133.0mg | 148% | |
| E-vitamin | 0.8mg | 5% | |
| K-vitamin | 1640.0mcg | 1367% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 138.0mg | 14% | |
| Réz | 149.0mcg | 17% | |
| Vas | 6.2mg | 34% | |
| Magnézium | 50.0mg | 12% | |
| Foszfor | 58.0mg | 8% | |
| Kálium | 554.0mg | 12% | |
| Szelén | 0.1mcg | 0% | |
| Nátrium | 56.0mg | 2% | |
| Cink | 1.1mg | 10% |
Receptek ezzel: petrezselyem (46)
Szeletelt sült csirkemell vörös szósszal, bébirépával, spárgával és karfiolpürével
355 kcal
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Nyers csirkecsíkok karfiollal, piros kaliforniai paprikával, hagymával, gombával és jalapeñóval
860 kcal
Töltött piros kaliforniai paprika csirkés-gombás töltelékkel
395 kcal
Pirított kaliforniai paprika, lilahagyma és paradicsom olajon
88 kcal
Fokhagymás-fűszeres kenyérszeletek
230 kcal
Fűszeres csirke basmati rizzsel, retekkel, káposztával és zöld olajos szósszal
455 kcal
Fokhagymás-fűszeres kenyérszeletek
320 kcal
Chickpea Pasta with Tahini, Broccoli, and Brazil Nut Crumble
575 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber pita plate
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber grain bowl
430 kcal
Tofu chickpea grain salad
510 kcal
Grilled cod with white beans, broccoli, and parsley
510 kcal
Grilled cod with white beans, broccoli, and lemon-herb olive oil
465 kcal
Sardine pasta with tomatoes, parsley, and wilted greens
560 kcal
Sardine, white bean, and arugula warm salad with roasted red peppers
540 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with cannellini beans and whole-grain toast
575 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and herbs
360 kcal
Sardine and white bean tomato toast plate
510 kcal
Lentil, spinach, and roasted red pepper salad with olive oil and lemon
420 kcal
Sardine white bean tomato toast plate
480 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber tomato lunch plate
390 kcal
Baconös sajtburger rakott sajtos sült krumplival
1560 kcal
White bean, tomato, and herb breakfast toast
340 kcal
Homárfarok spárgával, burgonyával, cukkinivel és tejszínes vajmártással
426 kcal
Tuna and white bean salad with parsley, olive oil, and potatoes
590 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and parsley
410 kcal
Svéd húsgolyók burgonyapürével, tejszínes mártással és vörösáfonya-lekvárral
760 kcal
Csirkegolyók selymes burgonyapürével és barna mártással
760 kcal
Shrimp and lentil grain salad with bell peppers and parsley
560 kcal
Tuna and white bean salad with parsley and whole-grain crackers
510 kcal
Sardine avocado toast with cucumber and side lentil salad
610 kcal
Lentil and chickpea Mediterranean salad with feta and cucumber
560 kcal
Lentil and roasted vegetable grain salad with feta
560 kcal
Grillezett csirkemell quinoával, spárgával, avokádóval és bazsalikomos pestóval
655 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with whole-grain bread
540 kcal
Spagetti spenótos, petrezselymes és aszalt paradicsomos pestóval
505 kcal
Shrimp and vegetable whole-wheat pasta with tomato sauce
640 kcal
Grillezett csirkemell quinoával, spárgával, bazsalikomos pestóval és citrommal
655 kcal
Csicseriborsós-spenótos paradicsomos ragu
390 kcal
Svéd húsgolyók vajas burgonyapürével, vörösáfonya-lekvárral és pecsenyeszafttal
760 kcal
Steak burgonyapürével és chimichurrival
760 kcal
Steak burgonyapürével és vörösboros mártással
760 kcal
Garnélarák saláta
290 kcal
Lazac paradicsomos-kukoricás salsával
430 kcal
Paradicsomos rotini marhahússal és articsókával
620 kcal
Social
What people on Instagram say.