tészta
A tészta búzából készült alapélelmiszer, 100 grammonként 371 kalóriával és foláttal (B9); sokféle étel kedvelt alapja.
Rólunk
A tészta durumbúza-darából vagy lisztből és vízből készült alapélelmiszer, enyhe, semleges ízzel, főzve pedig feszes, rugalmas állaggal. Általában kifőzik, majd szószokkal, zöldségekkel, hússal vagy sajttal tálalják, és számtalan fogás kedvelt alapja.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
371 kcal
19% DV
Összes zsír
1.5g
2% DV
D-vitamin0.3g
K-vitamin0.2g
Tiamin (B1-vitamin)0.7g
Összes szénhidrát
74.7g
25% DV
Folát (B9-vitamin)3.2g
B12-vitamin2.7g
Biotin (B7-vitamin)68.8g
Fehérje
13.0g
26% DV
Növényi fehérje13.0g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 52.5mg | 10% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.2mg | 15% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 6.3mg | 39% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.5mg | 10% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 6% | |
| Folát (B9-vitamin) | 183.0mcg | 46% | |
| E-vitamin | 0.3mg | 2% | |
| K-vitamin | 0.1mcg | 0% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 21.0mg | 2% | |
| Réz | 290.0mcg | 32% | |
| Vas | 3.3mg | 18% | |
| Magnézium | 53.0mg | 13% | |
| Foszfor | 189.0mg | 27% | |
| Kálium | 223.0mg | 5% | |
| Szelén | 189.0mcg | 344% | |
| Nátrium | 6.0mg | 0% | |
| Cink | 1.3mg | 12% |
Receptek ezzel: tészta (53)
Krémes csirkés tészta spenóttal és gombával
860 kcal
Krémes carbonara jellegű tészta baconnel és tojássárgájával
865 kcal
Vajas tagliatelle zöldborsóval
470 kcal
Fusilli marharagúval, ricottával, parmezánnal, zsemlemorzsával, petrezselyemmel és fekete borssal
690 kcal
Rántott csirke könyöktésztával, ketchuppal és uborkával
610 kcal
Tésztasaláta csirkével, spenóttal, koktélparadicsommal és piros kaliforniai paprikával
365 kcal
Penne paradicsomos-tejszínes szósszal és fűszeres csirkével
890 kcal
Tésztasaláta tál csicseriborsóval, mogyoróval, tortilla chipsszel, répával, fetával és krutonnal
690 kcal
Mafaldine tészta darált marhahússal, cheddar sajtszósszal, káposztával és céklával
645 kcal
Szeletelt steak fettuccine Alfredóval
930 kcal
Szeletelt steak fettuccine Alfredóval
760 kcal
Krémes penne marhahússal és olvadt sajttal
760 kcal
Broccoli chickpea pasta with parmesan and olive oil
520 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, spinach, and grilled chicken
575 kcal
Paradicsomos tészta
420 kcal
Sardine tomato pasta with parsley and cannellini beans
575 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, mushrooms, and sautéed kale
510 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, sardines, and wilted spinach
590 kcal
Turkey meatballs with tomato sauce, whole-grain pasta, and steamed broccoli
575 kcal
Cavatappi tészta Alfredo szósszal, brokkolival és koktélparadicsommal
520 kcal
Chickpea tuna pasta salad with tomatoes and arugula
575 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, spinach, and parmesan
560 kcal
Chickpea pasta with tomato sauce, mushrooms, and sautéed spinach
470 kcal
Spinach and white bean tomato pasta with parmesan
610 kcal
Sardine pasta with kale, lemon, and olive oil
590 kcal
Sült tészta paradicsomszósszal, mozzarellával és parmezánnal
430 kcal
Sardine pasta with kale and lemon
510 kcal
Spaghetti carbonara guancialéval és pecorino romanóval
760 kcal
Spaghetti carbonara pancettával és parmezánnal
620 kcal
Spaghetti carbonara baconnel és fekete borssal
610 kcal
Tomato white bean and spinach pasta with grilled shrimp
575 kcal
Csirkés penne tészta mozzarellával
610 kcal
Chickpea Pasta with Tahini, Broccoli, and Brazil Nut Crumble
575 kcal
Chickpea and mushroom tomato pasta with nutritional yeast
590 kcal
Chickpea Pasta with Tomato, Spinach, and Nutritional Yeast
470 kcal
Sardine whole-grain pasta with spinach, tomato, and olive oil
560 kcal
Chickpea pasta with tomato, mushrooms, spinach, and fortified nutritional yeast
480 kcal
Sardine pasta with tomatoes, parsley, and wilted greens
560 kcal
Sardine tomato whole-grain pasta with arugula
510 kcal
Aratótál pirított csirkével, lazaccal, lencsével és sült gyökérzöldségekkel
1250 kcal
Aranyszínű csirkés serpenyős tészta
550 kcal
Krémes avokádós-spenótos tészta
720 kcal
Selymes tojásos tészta
420 kcal
Shrimp and vegetable pasta with tomato sauce and parmesan
640 kcal
Shrimp and vegetable whole-wheat pasta with tomato sauce
640 kcal
Rotini bazsalikomos pestóval és ropogósra sült csirkecombbal
540 kcal
Rigatoni húsgombóccal és paradicsomszósszal
760 kcal
Pestós csirkés rotini friss mozzarellával
540 kcal
Paradicsomos marhahúsos tészta zöldségekkel
430 kcal
Penne tészta húsgolyókkal és paradicsomszósszal
760 kcal
Makaróni virslivel
560 kcal
Baconös cheddar sajtos tészta rigatonival
520 kcal
Paradicsomos rotini marhahússal és articsókával
620 kcal