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copertura al cioccolato al latte

La copertura al cioccolato al latte è una glassa dolce con 535 calorie per 100 g e calcio, usata per ricoprire e decorare dolci.

copertura al cioccolato al latte

Informazioni

La copertura al cioccolato al latte è una copertura dolciaria ottenuta da zucchero, burro di cacao, solidi del latte e massa di cacao. Ha un gusto di cioccolato dolce e cremoso ed è comunemente usata per intingere, ricoprire e decorare caramelle, pasticcini e dessert congelati.

Valori nutrizionali

Per 100 g

% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal

Calorie 535 kcal
27% DV
Grassi totali 30.2g
46% DV
Vitamina D18.6g
Vitamina K9.0g
Tiamina (B1)1.0g
Carboidrati totali 59.4g
20% DV
Folato (B9)2.4g
Vitamina B1252.0g
Proteine 5.7g
11% DV
Proteine animali5.7g

Vitamine e minerali

Vitamine

NutrienteQuantità%VNREmivita
Colina20.0mg4%
Vitamina A120.0mcg13%
Tiamina (B1)0.1mg4%
Vitamina B120.8mcg33%
Riboflavina (B2)0.3mg19%
Niacina (B3)0.4mg3%
Acido pantotenico (B5)0.6mg12%
Vitamina B60.0mg2%
Folato (B9)12.0mcg3%
Vitamina D1.0mcg5%
Vitamina E0.8mg5%
Vitamina K2.0mcg2%

Minerali

NutrienteQuantità%VNREmivita
Calcio180.0mg18%
Rame0.3mcg0%
Ferro1.2mg7%
Magnesio55.0mg13%
Fosforo160.0mg23%
Potassio320.0mg7%
Selenio4.0mcg7%
Sodio90.0mg4%
Zinco1.0mg9%

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