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ひまわり油

ひまわり油は100gあたり884kcalで、ビタミンEが豊富な植物油です。揚げ物や焼き菓子など、風味を抑えたい料理に幅広く使えます。

ひまわり油

概要

ひまわり油は、ひまわりの種子を圧搾して作る、軽くてクセの少ない植物油です。揚げ物、炒め物、焼き菓子、サラダドレッシングなど、やさしい風味が求められるさまざまな調理に広く使われます。

栄養成分表示

100gあたり

% Daily Value based on a 2000 kcal diet

カロリー 884 kcal
44% DV
脂質 100.0g
100% DV
ビタミンD10.3g
ビタミンK19.5g
ビタミンB165.7g
炭水化物 0.0g
0% DV
たんぱく質 0.0g
0% DV

ビタミン＆ミネラル

ビタミン

栄養素量DV%半減期
コリン0.2mg0%
ビタミンE41.1mg274%
ビタミンK5.4mcg5%

ひまわり油を使ったレシピ（16）

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The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

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Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

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OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

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Bi-directional sync
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Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
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  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
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FAQ

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
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