プロテインチョコレートバー

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栄養成分表示
55gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
一価不飽和脂肪2.6g
多価不飽和脂肪0.8g
飽和脂肪3.5g
トランス脂肪0.1g
食物繊維3.0g
でん粉12.0g
糖類2.0g
動物性たんぱく質15.0g
植物性たんぱく質5.0g
概要
ミルクプロテイン、コラーゲン加水分解物、ココアを使った包装済みの高たんぱくスナックバーです。炭水化物と脂質は控えめすぎずバランス型で、低糖質寄りのプロテインスナックとして設計されています。
ビタミン&ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|
| コリン | 22.0mg | 4% | |
| ビタミンA | 40.0mcg | 4% | |
| ビタミンB1 | 0.1mg | 7% | |
| ビタミンB12 | 0.4mcg | 17% | |
| ビタミンB2 | 0.2mg | 15% | |
| ナイアシン | 1.2mg | 8% | |
| パントテン酸 | 0.5mg | 10% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 5% | |
| ビオチン | 2.0mcg | 7% | |
| 葉酸 | 18.0mcg | 5% | |
| ビタミンD | 0.5mcg | 3% | |
| ビタミンE | 1.2mg | 8% | |
| ビタミンK | 3.0mcg | 3% | |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|
| カルシウム | 180.0mg | 18% | |
| 銅 | 120.0mcg | 13% | |
| 鉄 | 1.8mg | 10% | |
| マグネシウム | 35.0mg | 8% | |
| リン | 160.0mg | 23% | |
| カリウム | 170.0mg | 4% | |
| セレン | 6.0mcg | 11% | |
| ナトリウム | 170.0mg | 7% | |
| 亜鉛 | 1.2mg | 11% | |
プロテインチョコレートバー
ミルクプロテインと大豆プロテイン、ココア、甘味料を使用した、チョコレート風味の高たんぱくスナックバーです。加熱調理せず、そのまま食べられるバーとして食べるのが最適です。
材料
ミルクプロテイン 14 g
コラーゲン加水分解物 8 g
甘味料 5 g
グリセロール 4 g
ポリデキストロース 4 g
ココアバター 3 g
全粉乳 3 g
分離大豆たんぱく 3 g
ひまわり油 2 g
カカオマス 2 g
小麦粉 2 g
低脂肪ココアパウダー 2 g
大豆レシチン 1 g
塩 1 g
天然香料 1 g
総重量: 55 g
作り方
1. これは配合型のスナックバーで、通常は乾燥材料を油脂や結着剤と混ぜて製造します。
2. ミルクプロテイン、コラーゲン加水分解物、分離大豆たんぱく、ポリデキストロース、ココアパウダー、小麦粉、塩、甘味料を混ぜ合わせます。
3. ココアバター、ひまわり油、グリセロール、カカオマス、大豆レシチン、全粉乳、天然香料を加えます。
4. 均一な生地またはペースト状になるまで混ぜ、バー状に押し固めます。
5. 冷やす、または固まるまで置いたら、包装して保存します。
準備時間: 10分
調理時間: 0分
役立つヒント
冷やした、そのまま食べられるプロテインバーとして食べるのが最適です。
乾燥を防ぐため、密封して保存してください。
食感が硬すぎる場合は、製造時の配合でグリセロールまたは油脂をわずかに増やしてください。バランス