Uzturvērtība
Uz 55 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kopējais tauku daudzums
7.0g
Mononepiesātinātie tauki2.6g
Polinepiesātinātie tauki0.8g
Piesātinātie tauki3.5g
Trans-tauki0.1g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
17.0g
Šķiedrvielas3.0g
Ciete12.0g
Cukuri2.0g
Dzīvnieku olbaltumvielas15.0g
Augu olbaltumvielas5.0g
Proteīna šokolādes batoniņš
Šokolādes garšas augstproteīna uzkodu batoniņš ar piena un sojas proteīniem, kakao un saldinātājiem. To vislabāk ēst kā gatavu batoniņu, nevis gatavot.
Sastāvdaļas
Piena proteīns 14 g
Kolagēna hidrolizāts 8 g
Saldinātājs 5 g
Glicerols 4 g
Polidekstroze 4 g
Kakao sviests 3 g
Pilnpiena pulveris 3 g
Sojas proteīna izolāts 3 g
Saulespuķu eļļa 2 g
Kakao masa 2 g
Kviešu milti 2 g
Samazināta tauku satura kakao pulveris 2 g
Sojas lecitīns 1 g
Sāls 1 g
Dabīgs aromatizētājs 1 g
Kopējais svars: 55 g
Pagatavošana
1. Šis ir formulēts uzkodu batoniņš, ko parasti ražo, sajaucot sausās sastāvdaļas ar taukiem un saistvielām.
2. Sajauciet piena proteīnu, kolagēna hidrolizātu, sojas proteīna izolātu, polidekstrozi, kakao pulveri, kviešu miltus, sāli un saldinātāju.
3. Pievienojiet kakao sviestu, saulespuķu eļļu, glicerolu, kakao masu, sojas lecitīnu, pilnpiena pulveri un dabīgo aromatizētāju.
4. Maisiet, līdz izveidojas viendabīga mīkla vai pasta, pēc tam saspiediet batoniņa formā.
5. Atdzesējiet vai ļaujiet sastingt, līdz tas kļūst stingrs, pēc tam ietiniet un uzglabājiet.
Sagatavošanas laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 0 minūtes
Noderīgi padomi
Vislabāk pasniegt atdzesētu kā gatavu proteīna batoniņu.
Glabājiet cieši noslēgtu, lai novērstu izžūšanu.
Ja tekstūra ir pārāk stingra, ražošanas laikā formulā nedaudz palieliniet glicerola vai tauku daudzumu.