Pilnpiena pulveris ir žāvēts piens cepšanai un dzērieniem. Tas satur 496 kalorijas uz 100 g un nodrošina kalciju.
Pilnpiena pulveris ir dehidrēts pilnpiens ar bagātīgu, krēmīgu garšu un viegli saldenu piena garšu. To bieži izmanto cepšanā, konditorejā, dzērienos un kā ilgi uzglabājamu piena sastāvdaļu ēdiena gatavošanā.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 115.0mg | 21% | |
| A vitamīns | 410.0mcg | 46% | |
| Tiamīns (B1) | 0.3mg | 29% | |
| B12 vitamīns | 3.2mcg | 133% | |
| Riboflavīns (B2) | 1.3mg | 100% | |
| Niacīns (B3) | 0.9mg | 6% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 3.4mg | 68% | |
| B6 vitamīns | 0.3mg | 18% | |
| Folskābe (B9) | 54.0mcg | 14% | |
| D vitamīns | 5.0mcg | 25% | |
| E vitamīns | 0.7mg | 5% | |
| K vitamīns | 2.0mcg | 2% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 912.0mg | 91% | |
| Dzelzs | 0.5mg | 3% | |
| Magnijs | 85.0mg | 20% | |
| Fosfors | 776.0mg | 111% | |
| Kālijs | 1330.0mg | 28% | |
| Selēns | 27.0mcg | 49% | |
| Nātrijs | 371.0mg | 16% | |
| Cinks | 3.4mg | 31% |

























