Thông tin dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần 55g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Chất béo không bão hòa đơn2.6g
Chất béo không bão hòa đa0.8g
Chất béo bão hòa3.5g
Chất béo chuyển hóa0.1g
Chất xơ3.0g
Tinh bột12.0g
Đường2.0g
Protein động vật15.0g
Protein thực vật5.0g
Giới thiệu
Thanh snack đóng gói giàu protein, có lượng carb và chất béo ở mức vừa phải, được thiết kế như món ăn nhẹ protein ít đường.
Thanh sô cô la protein
Thanh ăn nhẹ giàu protein vị sô cô la với protein sữa và đậu nành, ca cao và chất tạo ngọt. Thích hợp nhất để ăn liền dưới dạng thanh, không nấu chín.
Ingredients
Protein sữa 14 g
Collagen thủy phân 8 g
Chất tạo ngọt 5 g
Glycerol 4 g
Polydextrose 4 g
Bơ ca cao 3 g
Sữa bột nguyên kem 3 g
Protein đậu nành cô lập 3 g
Dầu hướng dương 2 g
Khối ca cao 2 g
Bột mì 2 g
Bột ca cao giảm béo 2 g
Lecithin đậu nành 1 g
Muối 1 g
Hương tự nhiên 1 g
Total weight: 55 g
Instructions
1. Đây là một thanh ăn nhẹ được phối trộn theo công thức và thường được sản xuất bằng cách trộn các nguyên liệu khô với chất béo và chất kết dính.
2. Trộn đều protein sữa, collagen thủy phân, protein đậu nành cô lập, polydextrose, bột ca cao, bột mì, muối và chất tạo ngọt.
3. Thêm bơ ca cao, dầu hướng dương, glycerol, khối ca cao, lecithin đậu nành, sữa bột nguyên kem và hương tự nhiên.
4. Trộn đến khi tạo thành khối bột hoặc hỗn hợp sệt đồng nhất, sau đó ép thành hình thanh.
5. Làm lạnh hoặc để ổn định đến khi cứng lại, rồi bọc kín và bảo quản.
Prep time: 10 phút
Cook time: 0 phút
Helpful tips
Ngon nhất khi dùng lạnh như một thanh protein ăn liền.
Giữ kín để tránh bị khô.
Nếu kết cấu quá cứng, tăng nhẹ lượng glycerol hoặc chất béo trong công thức khi sản xuất.