Trang chủ / world / chất tạo ngọt

chất tạo ngọt

Chất tạo ngọt là nhóm chất thay thế đường, có 0 calo mỗi 100g và cung cấp vitamin A. Dùng để tạo vị ngọt không calo trong đồ uống, bánh nướng.

chất tạo ngọt

Giới thiệu

Chất tạo ngọt là nhóm rộng các chất thay thế đường dùng để tạo vị ngọt với rất ít hoặc không có calo. Hương vị và cách chúng hoạt động khi nấu nướng khác nhau nhiều tùy loại, và chúng thường được dùng trong đồ uống, bánh nướng và làm chất tạo ngọt để bàn.

Thông tin dinh dưỡng

Trên 100g

% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal

Calo 0 kcal
0% DV
Tổng chất béo 0.0g
0% DV
Tổng carbohydrate 0.0g
0% DV
Protein 0.0g
0% DV

Công thức với chất tạo ngọt (47)

Sữa protein Profeel vị sô cô la
Sữa protein Profeel vị sô cô la
170 kcal
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Thanh protein vị nougat hạt phỉ
Thanh protein vị nougat hạt phỉ
210 kcal
Thanh protein hạt phỉ nougat
Thanh protein hạt phỉ nougat
200 kcal
Thanh protein đậu phộng và ca cao
Thanh protein đậu phộng và ca cao
200 kcal
Thanh protein hạt phỉ nougat
Thanh protein hạt phỉ nougat
200 kcal
Thanh protein hạt phỉ vị nougat
Thanh protein hạt phỉ vị nougat
199 kcal
Thanh protein vị đậu phộng kiểu Barebells
Thanh protein vị đậu phộng kiểu Barebells
200 kcal
Thanh protein caramel socola đậu phộng
Thanh protein caramel socola đậu phộng
210 kcal
Thanh protein Barebells vị đậu phộng
Thanh protein Barebells vị đậu phộng
200 kcal
Thanh protein đậu phộng mặn
Thanh protein đậu phộng mặn
200 kcal
Thanh protein vị ca cao kiểu Barebells
Thanh protein vị ca cao kiểu Barebells
200 kcal
Thanh protein đậu phộng phủ ca cao
Thanh protein đậu phộng phủ ca cao
200 kcal
Thanh protein đậu phộng mặn phủ sô cô la sữa
Thanh protein đậu phộng mặn phủ sô cô la sữa
200 kcal
Thanh protein đậu phộng mặn
Thanh protein đậu phộng mặn
200 kcal
Thanh protein Barebells Crunchy Fudge
Thanh protein Barebells Crunchy Fudge
205 kcal
Thanh protein sô cô la sữa với cốm đậu nành
Thanh protein sô cô la sữa với cốm đậu nành
200 kcal
Thanh protein Barebells vị bột bánh quy sô cô la
Thanh protein Barebells vị bột bánh quy sô cô la
200 kcal
Thanh protein Barebells vị sô cô la sữa
Thanh protein Barebells vị sô cô la sữa
200 kcal
Thanh protein caramel đậu phộng phủ sô cô la
Thanh protein caramel đậu phộng phủ sô cô la
200 kcal
Thanh protein Barebells Crunchy Fudge
Thanh protein Barebells Crunchy Fudge
205 kcal
Thanh protein Barebells vị đậu phộng mặn
Thanh protein Barebells vị đậu phộng mặn
200 kcal
Thanh protein caramel hạt điều
Thanh protein caramel hạt điều
200 kcal
Thanh protein Barebells vị đậu phộng sô cô la
Thanh protein Barebells vị đậu phộng sô cô la
210 kcal
Thanh protein đậu phộng phủ sô cô la
Thanh protein đậu phộng phủ sô cô la
200 kcal
Thanh protein vị đậu phộng caramel
Thanh protein vị đậu phộng caramel
200 kcal
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Thanh protein đậu phộng mặn
Thanh protein đậu phộng mặn
200 kcal
Thanh protein đậu phộng mặn
Thanh protein đậu phộng mặn
205 kcal
Thanh protein đậu phộng mặn
Thanh protein đậu phộng mặn
200 kcal
Thanh protein đậu phộng mặn
Thanh protein đậu phộng mặn
200 kcal
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Thanh protein đậu phộng mặn
Thanh protein đậu phộng mặn
203 kcal
Thanh protein giòn đậu phộng mặn
Thanh protein giòn đậu phộng mặn
410 kcal
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Thanh protein Creamy Crisp
Thanh protein Creamy Crisp
210 kcal
Nước tăng lực không đường NOCCO Focus Lemonade
Nước tăng lực không đường NOCCO Focus Lemonade
12 kcal
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Thanh protein sô cô la sữa với hạt giòn đậu nành và nhân sữa kem
Thanh protein sô cô la sữa với hạt giòn đậu nành và nhân sữa kem
210 kcal
Nước tăng lực có gas Ramonade Focus
Nước tăng lực có gas Ramonade Focus
10 kcal
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
205 kcal
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
205 kcal
Nước tăng lực cam chanh không đường
Nước tăng lực cam chanh không đường
10 kcal
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
205 kcal
Thanh protein vị sô cô la
Thanh protein vị sô cô la
200 kcal
Thanh protein vị sô cô la
Thanh protein vị sô cô la
200 kcal
Tải xuống trên App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

Download on the App Store
OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

Core feature

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

Community

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Features

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Intelligence

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Integration

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

Social

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

FAQ

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.