bột mì
Bột mì là bột xay mịn từ hạt lúa mì, có 364 calo mỗi 100g và cung cấp folate (B9). Đây là nguyên liệu chính cho bánh mì, mì và làm bánh.
Giới thiệu
Bột mì là loại bột xay mịn từ hạt lúa mì, có hương vị nhẹ và hơi bùi. Đây là nguyên liệu chủ lực để làm bánh mì, bánh ngọt, mì sợi và dùng để làm sánh nước sốt.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
364 kcal
18% DV
Tổng chất béo
1.0g
2% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K0.1g
Vitamin B10.4g
Tổng carbohydrate
76.3g
25% DV
Folat2.7g
Vitamin B120.3g
Biotin73.3g
Protein
10.3g
21% DV
Protein thực vật10.3g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 13.6mg | 2% | |
| Vitamin B1 | 0.7mg | 61% | |
| Vitamin B2 | 0.4mg | 34% | |
| Vitamin B3 | 6.0mg | 37% | |
| Axit pantothenic | 0.4mg | 9% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 3% | |
| Folat | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 15.0mg | 2% | |
| Đồng | 152.0mcg | 17% | |
| Sắt | 4.6mg | 26% | |
| Magiê | 22.0mg | 5% | |
| Phốt pho | 108.0mg | 15% | |
| Kali | 107.0mg | 2% | |
| Selen | 33.9mcg | 62% | |
| Natri | 2.0mg | 0% | |
| Kẽm | 0.7mg | 6% |
Công thức với bột mì (97)
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
1 lát pizza phô mai sốt cà chua và thảo mộc
360 kcal
bánh quy nhỏ sô cô la trắng chip
138 kcal
Bánh cuộn hạt anh túc đóng gói
640 kcal
Bánh beignet nho khô phủ đường bột
155 kcal
Bánh sừng bò bơ
265 kcal
Bánh thịt bò băm với khoai tây nghiền, bông cải sốt phô mai và bánh mì mềm
560 kcal
Bánh mì gà chiên xù sốt barbecue trên bánh mì nguyên cám
560 kcal
Bò hầm ăn kèm khoai tây nghiền và salad cà chua dưa leo
860 kcal
Xiên thịt heo nướng với khoai tây chiên cắt dày và bánh mì dẹt
1024 kcal
Bánh crepe mặn nhân gà với kem chua và thì là
914 kcal
Kem Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake
1120 kcal
Bánh donut vòng phủ kem hồng rắc cốm trắng
290 kcal
Bánh donut vòng phủ kem hồng rắc cốm trắng
650 kcal
Cơm basmati vàng với cá tẩm bột chiên, xúc xích và sốt cà chua
915 kcal
1 miếng pizza phô mai
445 kcal
Bữa ăn kiểu Ấn Độ với chapati, cà ri củ dền, sabzi khoai tây, xoài và dưa ớt xanh
1015 kcal
Khoai tây múi cau tẩm gia vị Wendy's kèm tương cà
250 kcal
Gà rán với nui ống, tương cà và dưa leo
610 kcal
Bánh crepe mặn tiêu đen
295 kcal
Súp mì gà kem
285 kcal
Súp mì gà kem
180 kcal
Bánh brownie socola
435 kcal
Bánh brownie socola
430 kcal
Bánh khoai tây chiên kiểu latke với trứng bác và dưa leo cắt lát
335 kcal
Bánh mì dẹt za'atar với dầu ô liu
335 kcal
Khoai tây chiên thập cẩm với gà rán, bò, sốt phô mai, tương cà và hành lá
1210 kcal
Little Debbie Honey Buns (hộp 6 bánh)
1320 kcal
Bánh muffin chocolate chip
295 kcal
Muffin sô cô la kép
445 kcal
Brownie sô cô la rưới sốt sô cô la và óc chó
620 kcal
Phi lê cá tẩm bột với khoai tây chiên và viên khoai tây tẩm bột
1035 kcal
Đùi gà chiên với cơm basmati trắng
1035 kcal
Pizza bánh dẹt gập nhân pepperoni và mozzarella
500 kcal
Pizza súp lơ và thịt xông khói
1320 kcal
bánh quy vụn việt quất
223 kcal
Bánh cuộn croissant phô mai
315 kcal
Pizza pepperoni cỡ nhỏ
650 kcal
Bánh donut nhân kem phủ socola thập cẩm
2240 kcal
Bánh quy đường phủ kem trang trí
405 kcal
Bánh quy đường phủ kem trang trí
420 kcal
Bánh quy kẹp nhân sô cô la rưới sô cô la
820 kcal
Pizza pepperoni kiểu Napoli
1035 kcal
Cơm tô gà chiên sốt ớt ngọt kèm khoai tây om
760 kcal
Món ăn kèm ngô kem và khoai tây đỏ
210 kcal
Thanh protein Barebells vị Cookies & Cream
200 kcal
Hộp bánh waffle kiểu nhà làm Great Value
760 kcal
Bò om sốt hành tây rượu vang đỏ
640 kcal
Bánh kếp mứt mơ và vụn sô cô la sữa
492 kcal
Bánh pancake mini với mứt mơ, vụn sô cô la trắng và cà phê sữa
560 kcal
Bánh pancake mứt cam, kem tươi, vụn sô cô la và trà sữa
760 kcal
Bánh pancake mứt mơ, kem tươi đánh bông và vụn sô cô la sữa
560 kcal
Brownie sô cô la
310 kcal
Bánh mì cắt lát phủ mè
330 kcal
Gà nugget với khoai tây chiên lượn sóng
690 kcal
Pizza thịt doner với mozzarella, cà chua, hành tây và ớt xanh
1580 kcal
Khoai tây chiên gợn sóng, gà nugget và tương cà kiểu fast food
616 kcal
Aloo paratha kèm raita hành tây và dưa chua
760 kcal
Suất gà nugget và khoai tây cắt lượn sóng kèm tương cà kiểu fast food
690 kcal
Cánh gà chiên kiểu Buffalo với khoai tây chiên
1120 kcal
Pizza phô mai nấm và ô liu xanh
1935 kcal
Bánh donut men phủ đường
250 kcal
Mì ramen ăn liền với trứng bác và gói gia vị
505 kcal
Bánh donut vòng phủ kem hồng rắc cốm cầu vồng
290 kcal
Gà nugget tẩm bột với khoai tây cắt lượn sóng phủ phô mai, thịt xông khói và sốt mayonnaise ớt
1440 kcal
Đĩa món ngày lễ thập cẩm với cá chiên, khoai tây non, thịt viên sốt nâu, khoai nghiền, mứt lingonberry, bánh mì phết bơ và bánh quy socola
1185 kcal
pizza phô mai cắt lát
890 kcal
Pizza doner kebab với cà chua, ớt xanh và phô mai mozzarella
1610 kcal
Bánh mì chuối óc chó
2160 kcal
Bánh bao xá xíu hấp (3 cái)
420 kcal
Pizza Margherita với húng quế
1310 kcal
Takoyaki sốt takoyaki, mayonnaise, mè và hẹ
360 kcal
Okonomiyaki Nhật Bản
520 kcal
Bánh cuộn quế phủ kem phô mai
360 kcal
Cá chiên bột bia ăn kèm khoai tây chiên sốt tartar, chanh và thì là
1175 kcal
Bánh donut men phủ kem hồng rắc cốm trắng
290 kcal
Bánh donut vòng phủ vani rưới kem hồng
310 kcal
Thịt viên kiểu Thụy Điển với khoai tây nghiền, sốt kem và mứt lingonberry
760 kcal
Thịt viên gà với khoai tây nghiền mịn và sốt nâu
760 kcal
Pizza kiểu Napoli nấm và cà chua bi
1450 kcal
Thanh protein Barebells Crunchy Fudge
205 kcal
Pizza kiểu Napoli nấm, cà chua bi và mozzarella
1540 kcal
Thanh protein giòn đậu phộng mặn
410 kcal
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Pizza gà cà chua phô mai mozzarella
1035 kcal
Pizza nấm cà chua nướng củi
980 kcal
Pizza đế mỏng gà, ớt chuông đỏ và phô mai mozzarella
1035 kcal
Bánh kem vani nhiều lớp với dâu tây, kem tươi và cốm sô cô la
372 kcal
Gà sốt nấm ăn kèm cơm trắng hấp
500 kcal
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
205 kcal
Thanh protein Barebells Creamy Crisp
205 kcal
Pizza Margherita
910 kcal
Tempura rau củ thập cẩm
420 kcal
Thịt cốt lết heo tẩm bột chiên xù
470 kcal
Gà áo bột với muối và tiêu đen
980 kcal
Sữa lắc kem vani ốc quế
320 kcal
Thanh protein vị sô cô la
200 kcal