甘味料は砂糖の代替として甘みを加える食品です。100gあたり0kcalで、ビタミンAを含みます。飲み物や焼き菓子の甘み付けに使えます。
甘味料は、少ないカロリーまたはほぼ無カロリーで甘みを加えるために使われる、砂糖代替品の幅広い分類です。味わいや調理での性質は種類によって大きく異なり、飲料、焼き菓子、卓上での甘み付けによく使われます。
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています