Garneļu salāti
Reģistrēja @okkai | Šis ēdiens patika 0 lietotājiem | 0 lietotāji saglabāja šo ēdienu
Uzturvērtība
Uz 230 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
290 kcal
14% DV
Kopējais tauku daudzums
17.0g
26% DV
Mononepiesātinātie tauki10.1g
Polinepiesātinātie tauki3.2g
Piesātinātie tauki2.7g
Trans-tauki0.1g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
10.0g
3% DV
Šķiedrvielas3.0g
Ciete3.0g
Cukuri4.0g
Olbaltumvielas
24.0g
48% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas24.0g
Par
Viegli salāti ar garnelēm, svaigiem garšaugiem, sīpoliem, salātlapām un krēmīgu eļļas mērci. Tajos ir daudz olbaltumvielu, mērens tauku daudzums un maz ogļhidrātu.
Sastāvdaļas
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 120.0mg | 22% | |
| A vitamīns | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 7% | |
| B12 vitamīns | 1.4mcg | 58% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niacīns (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.7mg | 14% | |
| B6 vitamīns | 0.2mg | 11% | |
| Biotīns (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Folskābe (B9) | 55.0mcg | 14% | |
| C vitamīns | 18.0mg | 20% | |
| D vitamīns | 0.5mcg | 3% | |
| E vitamīns | 2.1mg | 14% | |
| K vitamīns | 115.0mcg | 96% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 95.0mg | 10% | |
| Varš | 180.0mcg | 20% | |
| Dzelzs | 2.1mg | 12% | |
| Magnijs | 42.0mg | 10% | |
| Fosfors | 260.0mg | 37% | |
| Kālijs | 420.0mg | 9% | |
| Selēns | 42.0mcg | 76% | |
| Nātrijs | 620.0mg | 27% | |
| Cinks | 1.7mg | 15% |
Garneļu salāti
Viegli garneļu salāti ar kraukšķīgu gurķi, sarkano sīpolu, svaigiem garšaugiem un citrona-majonēzes mērci. Vislabāk pasniegt atdzesētus uz jauktām salātlapām.
Garneles, vārītas un nomizotas: 120 g
Jauktas salātlapas: 40 g
Gurķis, sagriezts kubiņos: 25 g
Sarkanais sīpols, plāni sagriezts: 10 g
Dilles, sasmalcinātas: 3 g
Pētersīļi, sasmalcināti: 3 g
Citrona sula: 10 g
Olīveļļa: 10 g
Majonēze: 8 g
Sāls: 1 g
Melnie pipari: 0.5 g
Kopā: 230.5 g
1. Bļodā saputo kopā citrona sulu, olīveļļu, majonēzi, sāli un melnos piparus.
2. Pievieno garneles, gurķi, sarkano sīpolu, dilles un pētersīļus. Viegli apmaisi, lai viss pārklātos ar mērci.
3. Izvieto jauktās salātlapas uz šķīvja vai bļodā.
4. Ar karoti liec garneļu maisījumu virs salātlapām un pasniedz atdzesētu.
Sagatavošanas laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 0 minūtes
Pirms sajaukšanas atdzesē garneles, lai iegūtu vislabāko tekstūru.
Sīpolu sagriez ļoti plāni, lai garša būtu maigāka.
Pasniedz uzreiz, lai salātlapas saglabātu kraukšķīgumu.
Sastāvdaļas
Kopā: 230.5 g
Pagatavošana
Sagatavošanas un gatavošanas laiks
Noderīgi padomi
Ar zemu ogļhidrātu saturuBez glutēnaBez piena produktiemPaleoVidusjūrasSabalansēta