मीटबॉल्स आणि केचपसह फ्रेंच फ्राईज
0 वापरकर्त्यांना हा खाद्यपदार्थ आवडला | 0 वापरकर्त्यांनी हा खाद्यपदार्थ जतन केला
पोषण माहिती
प्रति 420g सर्व्हिंग
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
920 kcal
46% DV
एकूण मेद
54.0g
83% DV
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट24.0g
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट14.0g
संतृप्त मेद13.0g
ट्रान्स फॅट0.8g
एकूण कार्बोहायड्रेट
86.0g
29% DV
तंतू8.0g
स्टार्च70.0g
साखर8.0g
प्रथिने
24.0g
48% DV
प्राणीजन्य प्रथिने18.0g
वनस्पतीजन्य प्रथिने6.0g
माहिती
डीप-फ्राय केलेल्या फ्रेंच फ्राईजच्या मोठ्या सर्व्हिंगवर अनेक तळलेले मीटबॉल्स दिले जातात आणि बाजूला केचप असतो. या जेवणात कॅलरी, फॅट, सोडियम आणि रिफाइंड कार्बोहायड्रेट्स जास्त असून प्रोटीन मध्यम प्रमाणात असते.
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 95.0mg | 17% | |
| व्हिटॅमिन A | 35.0mcg | 4% | |
| थायामिन (B1) | 0.4mg | 35% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 2.1mcg | 88% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.4mg | 29% | |
| नायसिन (B3) | 6.8mg | 43% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 1.9mg | 38% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.9mg | 56% | |
| बायोटिन (B7) | 10.0mcg | 33% | |
| फोलेट (B9) | 58.0mcg | 14% | |
| व्हिटॅमिन C | 22.0mg | 24% | |
| व्हिटॅमिन D | 0.6mcg | 3% | |
| व्हिटॅमिन E | 3.2mg | 21% | |
| व्हिटॅमिन K | 16.0mcg | 13% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 78.0mg | 8% | |
| तांबे | 310.0mcg | 34% | |
| लोह | 3.9mg | 22% | |
| मॅग्नेशियम | 62.0mg | 15% | |
| फॉस्फरस | 290.0mg | 41% | |
| पोटॅशियम | 1280.0mg | 27% | |
| सेलेनियम | 24.0mcg | 44% | |
| सोडियम | 980.0mg | 43% | |
| झिंक | 4.8mg | 44% |
मीटबॉल्स आणि केचपसह फ्रेंच फ्राईज
खमंग, कुरकुरीत फ्रेंच फ्राईजची भरगच्च प्लेट, मसालेदार गोमांसाच्या मीटबॉल्स आणि साध्या केचप-टोमॅटो सॉसबरोबर दिलेली. हा एक निवांत, समाधान देणारा पदार्थ आहे, ज्यात खारट फ्राईज, चवदार मीटबॉल्स आणि गोड-आंबट टॉपिंग यांचा संगम आहे.
बटाटे 220 g
गोमांस 120 g
ब्रेडक्रम्ब्स 20 g
अंडे 20 g
कांदा 15 g
काळी मिरी 1 g
मीठ 3 g
वनस्पती तेल 25 g
केचप 10 g
टोमॅटो 6 g
एकूण: 420 g
1. बटाटे सोलून फ्राईजच्या आकारात कापा. त्यांना धुऊन नीट कोरडे करा.
2. गोमांस, ब्रेडक्रम्ब्स, अंडे, बारीक चिरलेला कांदा, काळी मिरी आणि मीठ एकत्र मिसळा. त्याचे छोटे मीटबॉल्स तयार करा.
3. कढईत वनस्पती तेल गरम करा. मीटबॉल्स तांबूस होईपर्यंत आणि पूर्ण शिजेपर्यंत तळा.
4. उरलेल्या तेलात बटाटे सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा.
5. टोमॅटो चिरून केचपमध्ये मिसळा आणि झटपट सॉस तयार करा.
6. फ्रेंच फ्राईज मीटबॉल्ससह वाढा आणि वरून किंवा बाजूला केचप-टोमॅटो सॉस घाला.
तयारीचा वेळ: 15 मिनिटे
शिजवण्याचा वेळ: 20 मिनिटे
अधिक कुरकुरीतपणासाठी तळण्यापूर्वी बटाटे पूर्णपणे कोरडे करा.
मीटबॉल्स लहान ठेवा, म्हणजे ते सारखे शिजतील.
उत्तम पोतासाठी लगेच वाढा.
साहित्य
एकूण: 420 g
कृती
तयारीचा आणि शिजवण्याचा वेळ
उपयुक्त टिप्स
संतुलित