मीटबॉल्स, फ्रेंच फ्राईज आणि केचप
0 वापरकर्त्यांना हा खाद्यपदार्थ आवडला | 0 वापरकर्त्यांनी हा खाद्यपदार्थ जतन केला
पोषण माहिती
प्रति 360g सर्व्हिंग
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
760 kcal
38% DV
एकूण मेद
44.0g
68% DV
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट20.0g
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट9.0g
संतृप्त मेद12.0g
ट्रान्स फॅट0.8g
एकूण कार्बोहायड्रेट
67.0g
22% DV
तंतू6.0g
स्टार्च53.0g
साखर8.0g
प्रथिने
24.0g
48% DV
प्राणीजन्य प्रथिने21.0g
वनस्पतीजन्य प्रथिने3.0g
माहिती
जाड कापांच्या फ्रेंच फ्राईजसोबत अनेक तळलेले मीटबॉल्स आणि थोडे केचप दिलेले हे ताट आहे. हा आहार ऊर्जा-घन आहे; यात चरबी आणि स्टार्च जास्त, तर प्रथिने आणि सोडियम मध्यम प्रमाणात आहेत.
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 95.0mg | 17% | |
| व्हिटॅमिन A | 18.0mcg | 2% | |
| थायामिन (B1) | 0.3mg | 29% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 2.1mcg | 88% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.4mg | 32% | |
| नायसिन (B3) | 6.8mg | 43% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 1.6mg | 32% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.8mg | 50% | |
| बायोटिन (B7) | 11.0mcg | 37% | |
| फोलेट (B9) | 52.0mcg | 13% | |
| व्हिटॅमिन C | 14.0mg | 16% | |
| व्हिटॅमिन D | 0.6mcg | 3% | |
| व्हिटॅमिन E | 2.1mg | 14% | |
| व्हिटॅमिन K | 12.0mcg | 10% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 58.0mg | 6% | |
| तांबे | 210.0mcg | 23% | |
| लोह | 3.4mg | 19% | |
| मॅग्नेशियम | 52.0mg | 12% | |
| फॉस्फरस | 290.0mg | 41% | |
| पोटॅशियम | 1180.0mg | 25% | |
| सेलेनियम | 24.0mcg | 44% | |
| सोडियम | 980.0mg | 43% | |
| झिंक | 4.6mg | 42% |
फ्रेंच फ्राईज आणि केचपसह मीटबॉल्स
पॅनमध्ये तळलेले मीटबॉल्स आणि केचपसोबत दिलेले कुरकुरीत फ्रेंच फ्राईज असलेली एक साधी, आरामदायी डिश. ही खारट, उमामी आणि आंबटसर चवींची पोटभर, परिचित डिश आहे.
बटाटे, 200 g
गोमांस, 60 g
डुकराचे मांस, 40 g
केचप, 25 g
वनस्पती तेल, 20 g
कांदा, 10 g
ब्रेडक्रम्ब्स, 12 g
अंडे, 10 g
मीठ, 2 g
काळी मिरी, 1 g
एकूण वजन: 360 g
1. बटाट्यांची सालं काढून त्यांचे फ्राईजसारखे तुकडे करा. ते धुऊन नीट कोरडे करा.
2. गोमांस, डुकराचे मांस, कांदा, ब्रेडक्रम्ब्स, अंडे, मीठ आणि काळी मिरी एकत्र मिसळा. नंतर त्याचे छोटे मीटबॉल्स बनवा.
3. पॅनमध्ये वनस्पती तेल गरम करा. मीटबॉल्स तांबूस होईपर्यंत आणि पूर्ण शिजेपर्यंत तळा.
4. त्याच किंवा वेगळ्या पॅनमध्ये बटाटे सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा.
5. फ्रेंच फ्राईज आणि मीटबॉल्स एकत्र प्लेटमध्ये वाढा, मग केचपसोबत सर्व्ह करा.
15 मिनिटे
20 मिनिटे
अधिक कुरकुरीतपणासाठी तळण्यापूर्वी बटाटे नीट कोरडे करा.
मीटबॉल्स मऊ राहावेत म्हणून मिश्रण जास्त मळू नका.
केचप बाजूला द्या किंवा फ्रेंच फ्राईजवर हलकेच घाला.
साहित्य
एकूण वजन: 360 g
कृती
तयारीसाठी लागणारा वेळ
15 मिनिटे
शिजवण्याचा वेळ
20 मिनिटे
उपयुक्त टिप्स
दुग्धमुक्तसंतुलित