डुकराचे मांस

माहिती

डुकराचे मांस हे डुकरापासून मिळणारे मांस आहे. त्याची चव सौम्य आणि रुचकर असते, आणि कोणता भाग वापरला आहे त्यानुसार चव व पोत बदलतो. कमी चरबीयुक्त भाग तुलनेने मऊ असतात, तर अधिक चरबीयुक्त भाग अधिक रसाळ असतात. हे मांस भाजणे, ग्रिल करणे, मंद आचेवर शिजवणे, क्युअर करणे किंवा सॉसेज, चॉप्स आणि स्टर-फ्रायमध्ये वापरले जाते.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे

खनिजे