मीटबॉल्स विथ फ्रेंच फ्राईज आणि केचप
0 वापरकर्त्यांना हा खाद्यपदार्थ आवडला | 0 वापरकर्त्यांनी हा खाद्यपदार्थ जतन केला
पोषण माहिती
प्रति 430g सर्व्हिंग
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
860 kcal
43% DV
एकूण मेद
48.0g
74% DV
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट24.0g
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट10.0g
संतृप्त मेद12.0g
ट्रान्स फॅट0.7g
एकूण कार्बोहायड्रेट
82.0g
27% DV
तंतू7.0g
स्टार्च66.0g
साखर9.0g
प्रथिने
24.0g
48% DV
प्राणीजन्य प्रथिने22.0g
वनस्पतीजन्य प्रथिने2.0g
माहिती
जाडसर कापलेल्या फ्रेंच फ्राईजचा मोठा भाग, त्यासोबत अनेक तळलेले मीटबॉल्स आणि केचप. हा पदार्थ कॅलरी, फॅट आणि सोडियममध्ये जास्त असून प्रोटीन मध्यम प्रमाणात मिळते; कार्ब्स मुख्यतः बटाटे आणि सॉसमधून येतात.
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 95.0mg | 17% | |
| व्हिटॅमिन A | 35.0mcg | 4% | |
| थायामिन (B1) | 0.5mg | 38% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 2.1mcg | 88% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.3mg | 27% | |
| नायसिन (B3) | 6.8mg | 43% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 1.9mg | 38% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.9mg | 56% | |
| बायोटिन (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| फोलेट (B9) | 58.0mcg | 14% | |
| व्हिटॅमिन C | 18.0mg | 20% | |
| व्हिटॅमिन D | 0.6mcg | 3% | |
| व्हिटॅमिन E | 2.8mg | 19% | |
| व्हिटॅमिन K | 18.0mcg | 15% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 85.0mg | 9% | |
| तांबे | 320.0mcg | 36% | |
| लोह | 3.9mg | 22% | |
| मॅग्नेशियम | 62.0mg | 15% | |
| फॉस्फरस | 290.0mg | 41% | |
| पोटॅशियम | 1280.0mg | 27% | |
| सेलेनियम | 24.0mcg | 44% | |
| सोडियम | 980.0mg | 43% | |
| झिंक | 4.6mg | 42% |
फ्रेंच फ्राईज आणि केचपसोबत मीटबॉल्स
पॅनमध्ये तळलेले मीटबॉल्स आणि केचपसोबत दिलेले कुरकुरीत फ्राईजचे साधे ताट. हे मसालेदार कीमामांस आणि बटाट्यांपासून बनवलेले सरळसोट कम्फर्ट-फूड डिश आहे.
एकूण वजन: 430 g
बटाटे: 220 g
गोमांस: 90 g
डुकराचे मांस: 40 g
केचप: 30 g
वनस्पती तेल: 25 g
कांदा: 10 g
ब्रेडक्रम्ब्स: 8 g
अंडे: 5 g
मीठ: 1 g
काळी मिरी: 1 g
1. बटाटे सोलून त्यांचे फ्राईजसारखे काप करा.
2. गोमांस, डुकराचे मांस, कांदा, ब्रेडक्रम्ब्स, अंडे, मीठ आणि काळी मिरी एकत्र नीट मिसळा. त्याचे छोटे मीटबॉल्स तयार करा.
3. पॅनमध्ये वनस्पती तेल गरम करा. मीटबॉल्स तांबूस होईपर्यंत आणि पूर्ण शिजेपर्यंत तळा.
4. त्याच तेलात किंवा ताज्या तेलात बटाट्याचे काप सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा.
5. फ्राईज मीटबॉल्ससोबत वाढा आणि बाजूला केचप द्या.
तयारीचा वेळ: 15 मिनिटे
शिजवण्याचा वेळ: 20 मिनिटे
मीटबॉल्स छोटे ठेवा, म्हणजे ते सारखे शिजतील.
अधिक कुरकुरीतपणासाठी बटाटे तुकड्यांमध्ये तळा.
उत्तम टेक्स्चरसाठी लगेच सर्व्ह करा.
साहित्य
एकूण वजन: 430 g
कृती
तयारीचा आणि शिजवण्याचा वेळ
उपयुक्त टिप्स
संतुलित