peterselie
Peterselie is een fris kruid met 36 calorieën per 100 g en veel vitamine K, geliefd in salades, sauzen en soepen.
Over
Peterselie is een fris, heldergroen kruid met een milde, licht peperige smaak en een schoon, grassig aroma. Het wordt vaak gebruikt als garnering, in salades, sauzen, soepen en kruidenmengsels zoals chimichurri en tabouleh.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
36 kcal
2% DV
Totaal vet
0.8g
1% DV
Vitamine D0.1g
Vitamine K0.1g
Thiamine (B1)0.3g
Totale koolhydraten
6.3g
2% DV
Folaat (B9)3.3g
Vitamine B120.9g
Biotine (B7)2.2g
Eiwit
3.0g
6% DV
Plantaardig eiwit3.0g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 12.8mg | 2% | |
| Vitamine A | 421.0mcg | 47% | |
| Thiamine (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacine (B3) | 1.3mg | 8% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folaat (B9) | 152.0mcg | 38% | |
| Vitamine C | 133.0mg | 148% | |
| Vitamine E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamine K | 1640.0mcg | 1367% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 138.0mg | 14% | |
| Koper | 149.0mcg | 17% | |
| IJzer | 6.2mg | 34% | |
| Magnesium | 50.0mg | 12% | |
| Fosfor | 58.0mg | 8% | |
| Kalium | 554.0mg | 12% | |
| Selenium | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 56.0mg | 2% | |
| Zink | 1.1mg | 10% |
Recepten met peterselie (100)
Loaded fries met garnalen, Parmezaan, aioli en ketchup met buffalo wings en ranch
1775 kcal
Haringfilet met gekookte cassave
504 kcal
Romige pasta carbonara-stijl met spek en eidooier
865 kcal
Romige zalm-champignon skillet
930 kcal
Witte rijst met kruidenkip, krieltjes, bloemkool en kidneybonen
650 kcal
Fusilli met runder-ragù, ricotta, parmezaan, paneermeel, peterselie en zwarte peper
690 kcal
Caesarsalade met kip, romaine, croutons, Parmezaan en cherrytomaat
395 kcal
Pastasalade met kip, spinazie, cherrytomaat en rode paprika
365 kcal
Gegrilde kip met kruiden en romige pasta
640 kcal
Gegrilde zalm met ovenfriet, gebakken champignons en gemengde bladsalade
792 kcal
Biefstuk met geroosterde aardappel en romige broccoli
690 kcal
Geroosterde eend en rundvlees met gemengde groenten, aardappelsalade, garnalenvulling, couscous en sla
915 kcal
Roerei met rundergehakt, peterselie, toast, sinaasappel en yoghurt
744 kcal
geribbelde aardappelchips met kruiden
225 kcal
Geribbelde aardappelchips met zure room en ui
160 kcal
Geroosterde aardappel met hamblokjes
430 kcal
LantChips aardappelchips met sour cream-smaak
750 kcal
Basmatirijst met kip en gehakte salade
442 kcal
Romige penne met rundvlees en gesmolten kaas
760 kcal
Mussel and lentil tomato stew with parsley
480 kcal
Mussels with tomato, garlic, white beans, and parsley over whole-grain toast
520 kcal
Low-sodium sardines on whole-grain rye with tomato and parsley
290 kcal
Sardine, potato, and broccoli plate with olive oil and lemon
485 kcal
Greek yogurt chicken bowl with white beans, cucumber, tomato, and herbs
495 kcal
Sardine pasta with tomato, spinach, and whole-grain spaghetti
620 kcal
Greek-style cod dinner with potatoes, tomatoes, olives, and parsley
470 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with whole grain toast
430 kcal
Greek yogurt chickpea lunch plate with cucumber, tomato, herbs, and baked potato
530 kcal
Oven-baked cod with potatoes, peas, and parsley
480 kcal
Cod chowder with milk, potatoes, and herbs
390 kcal
Greek yogurt bowl with baked sweet potato, chickpeas, and pumpkin seeds
510 kcal
Chicken thigh bowl with white beans, roasted red pepper, and pumpkin seeds
610 kcal
Sardine tomato pasta with parsley and cannellini beans
575 kcal
Greek yogurt dinner bowl with chickpeas, cucumber, herbs, and baked potato
430 kcal
Shrimp, white bean, and mushroom skillet over quinoa
560 kcal
Mussel and white bean tomato stew
460 kcal
Baked cod with white beans, tomato, and wilted Swiss chard
430 kcal
Chicken, white bean, and kale skillet with herbs
575 kcal
Cod, white bean, and kale skillet with herbs
430 kcal
Geroosterde aardappel, paprika en ui met kruidenolie
365 kcal
Baked cod with quinoa, broccoli, and yogurt-herb sauce
510 kcal
Chickpea farro salad with red bell pepper and pumpkin seeds
510 kcal
Chickpea avocado grain salad with pumpkin seeds and citrus
520 kcal
Chickpea farro kale lunch salad with citrus
470 kcal
Lentil chicken lunch salad with red bell pepper, parsley, cucumber, and pumpkin seeds
540 kcal
Chickpea farro salad with roasted red pepper and pumpkin seeds
470 kcal
Tuna white bean cucumber tomato salad
430 kcal
Baked potato with tuna yogurt herb topping and side salad
430 kcal
Tuna chickpea tomato salad with iodized salt
430 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper and parsley
465 kcal
Tuna white bean salad with potatoes and parsley
510 kcal
Chicken Quinoa Chickpea Salad
590 kcal
Romige kip met bloemkool, champignons en spinazie uit de koekenpan
445 kcal
Romige bloemkool met champignons uit de koekenpan
255 kcal
Cod with herbed potatoes, sautéed spinach, and tomato salad
470 kcal
Gebraden varkensvlees met romige aardappelgratin en mierikswortelroom
1015 kcal
Zalm met kruiden uit de oven, asperges en citroen
395 kcal
Gebakken kipfilet met bruine botersaus en peterselie
360 kcal
Chickpea feta tomato cucumber grain bowl
560 kcal
Chickpea broccoli brown rice lunch bowl with tahini
560 kcal
Chickpea chicken broccoli grain bowl
590 kcal
Cod, white bean, and tomato skillet
430 kcal
Sardine pasta with kale and lemon
510 kcal
Grilled cod with quinoa, mushrooms, and broccoli
470 kcal
Sardine potato kale lunch plate
495 kcal
Baked potato with cottage cheese, broccoli, and herbs
430 kcal
Sardine white bean grain bowl
590 kcal
Sardine and chickpea grain salad
590 kcal
Gesneden geroosterde kipfilet met rode saus, bospeen, asperges en bloemkoolpuree
355 kcal
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Rauwe kipreepjes met bloemkool
860 kcal
Gevulde rode paprika met kip, champignons, ui, bloemkool en kruiden
395 kcal
Gebakken paprika, rode ui en tomaat in olie
88 kcal
Knoflookbrood met kruiden
230 kcal
Kruidenkip met basmatirijst, radijs, kool en groene oliesaus
455 kcal
Knoflook-kruidenbrood
320 kcal
Chickpea Pasta with Tahini, Broccoli, and Brazil Nut Crumble
575 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber pita plate
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber grain bowl
430 kcal
Tofu chickpea grain salad
510 kcal
Grilled cod with white beans, broccoli, and parsley
510 kcal
Grilled cod with white beans, broccoli, and lemon-herb olive oil
465 kcal
Sardine pasta with tomatoes, parsley, and wilted greens
560 kcal
Sardine, white bean, and arugula warm salad with roasted red peppers
540 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with cannellini beans and whole-grain toast
575 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and herbs
360 kcal
Sardine and white bean tomato toast plate
510 kcal
Lentil, spinach, and roasted red pepper salad with olive oil and lemon
420 kcal
Sardine white bean tomato toast plate
480 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber tomato lunch plate
390 kcal
Bacon cheeseburger met loaded cheese fries
1560 kcal
White bean, tomato, and herb breakfast toast
340 kcal
Kreeftenstaart met asperges, aardappel, courgette en romige botersaus
426 kcal
Tuna and white bean salad with parsley, olive oil, and potatoes
590 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and parsley
410 kcal
Zweedse gehaktballetjes met aardappelpuree, roomsaus en vossenbessenjam
760 kcal
Kipgehaktballetjes met zijdezachte aardappelpuree en bruine jus
760 kcal
Shrimp and lentil grain salad with bell peppers and parsley
560 kcal
Tuna and white bean salad with parsley and whole-grain crackers
510 kcal
Sardine avocado toast with cucumber and side lentil salad
610 kcal