Camarão é um marisco magro com 99 calorias por 100g e colina. Fornece muita proteína e quase nada de gordura ou carboidratos.
O camarão é um marisco pequeno, de sabor suave e adocicado, com textura firme e tenra. Costuma ser cozido, grelhado, salteado ou adicionado a massas, salteados, saladas e pratos de frutos do mar.
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 65.0mg | 12% | |
| Vitamina A | 54.0mcg | 6% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamina B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 9% | |
| Folato (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Vitamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamina E | 1.3mg | 9% |
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 70.0mg | 7% | |
| Ferro | 0.5mg | 3% | |
| Magnésio | 35.0mg | 8% | |
| Fósforo | 245.0mg | 35% | |
| Potássio | 264.0mg | 6% | |
| Selénio | 39.6mcg | 72% | |
| Sódio | 111.0mg | 5% | |
| Zinco | 1.3mg | 12% |

















