Drobtine so posušen kruh za paniranje in vezavo. Imajo 395 kalorij na 100 g ter vsebujejo folat (B9).
Drobtine so posušene, fino zmlete krušne mrvice z blagim, rahlo popečenim okusom ter lahko, hrustljavo teksturo. Pogosto se uporabljajo za paniranje ocvrtih jedi, kot vezivo v mesnih kroglicah in mesni štruci ter kot posip za narastke ali pečene jedi.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 20.0mg | 4% | |
| Tiamin | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| Niacin | 6.0mg | 38% | |
| Pantotenska kislina | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folna kislina | 100.0mcg | 25% | |
| Vitamin E | 1.5mg | 10% | |
| Vitamin K | 0.5mcg | 0% |
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 40.0mg | 4% | |
| Baker | 180.0mcg | 20% | |
| Železo | 4.5mg | 25% | |
| Magnezij | 45.0mg | 11% | |
| Fosfor | 170.0mg | 24% | |
| Kalij | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 35.0mcg | 64% | |
| Natrij | 730.0mg | 32% | |
| Cink | 1.5mg | 14% |





















