Taarifa za Lishe
Kwa kila huduma ya 360g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000
Mafuta ya Monounsaturated20.0g
Mafuta ya Polyunsaturated9.0g
Mafuta Yaliyoshiba12.0g
Mafuta ya Trans0.8g
Nyuzinyuzi6.0g
Wanga53.0g
Sukari8.0g
Protini ya Wanyama21.0g
Protini ya Mimea3.0g
Kuhusu
Sahani ya viazi vya kukaanga vilivyokatwa nene pamoja na mipira kadhaa ya nyama iliyokaangwa na kiasi kidogo cha ketchup. Mlo huu una nishati nyingi, mafuta na wanga kwa kiwango cha juu, pamoja na protini na sodiamu za wastani.
Mipira ya nyama pamoja na viazi vya kukaanga na ketchup
Sahani rahisi ya faraja yenye viazi vya kukaanga vya ukoko vinavyotolewa pamoja na mipira ya nyama iliyokaangwa kwenye kikaango na ketchup. Ni chakula kizito na cha kawaida chenye ladha ya chumvi, utamu wa nyama, na ukakasi kidogo.
Viungo
Viazi, 200 g
Nyama ya ng’ombe, 60 g
Nyama ya nguruwe, 40 g
Ketchup, 25 g
Mafuta ya mboga, 20 g
Kitunguu, 10 g
Makombo ya mkate, 12 g
Yai, 10 g
Chumvi, 2 g
Pilipili nyeusi, 1 g
Jumla ya uzito: 360 g
Maelekezo
1. Menya viazi na ukate vipande vya viazi vya kukaanga. Vioshe na uvikaushe vizuri.
2. Changanya nyama ya ng’ombe, nyama ya nguruwe, kitunguu, makombo ya mkate, yai, chumvi, na pilipili nyeusi hadi vichanganyike. Vitengeneze kuwa mipira midogo ya nyama.
3. Pasha mafuta ya mboga kwenye kikaango. Kaanga mipira ya nyama hadi iwe ya kahawia na iive kabisa.
4. Kaanga viazi kwenye kikaango hicho hicho au kingine hadi viwe vya dhahabu na vikrispi.
5. Panga viazi vya kukaanga na mipira ya nyama pamoja kwenye sahani, kisha utoe pamoja na ketchup.
Muda wa maandalizi
Dakika 15
Muda wa kupika
Dakika 20
Vidokezo vya kusaidia
Vikaushe viazi vizuri kabla ya kuvikaanga ili vipate ukrispi zaidi.
Usichanganye sana mchanganyiko wa mipira ya nyama ili ibaki laini.
Toa ketchup pembeni au imwage kidogo juu ya viazi vya kukaanga.