Taarifa za Lishe
Kwa kila huduma ya 360g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000
Mafuta ya Monounsaturated21.0g
Mafuta ya Polyunsaturated9.0g
Mafuta Yaliyoshiba11.0g
Mafuta ya Trans0.8g
Nyuzinyuzi6.0g
Wanga58.0g
Sukari8.0g
Protini ya Wanyama18.0g
Protini ya Mimea4.0g
Kuhusu
Sahani ya mipira ya nyama na viazi vya kukaanga inayoliwa pamoja na ketchup. Ina nishati nyingi, mafuta mengi na wanga uliokobolewa, pamoja na protini na sodiamu kwa kiwango cha wastani.
Mipira ya nyama pamoja na viazi vya kukaanga na ketchup
Sahani rahisi ya kufariji ya viazi vya kukaanga vya ukoko vinavyotolewa pamoja na mipira ya nyama ya ng’ombe iliyokaangwa kwenye kikaango na mchuzi wa haraka wa nyanya na ketchup. Inashibisha, ina ladha nzuri ya chumvi, na ni bora kuliwa ikiwa moto.
Viungo
Jumla: 360 g
Viazi, 180 g
Nyama ya ng’ombe, 90 g
Makombo ya mkate, 15 g
Yai, 15 g
Kitunguu, 15 g
Nyanya, 20 g
Ketchup, 10 g
Mafuta ya mboga, 10 g
Chumvi, 3 g
Pilipili nyeusi, 2 g
Maelekezo
1. Menya viazi na uvikate vipande vya viazi vya kukaanga.
2. Osha viazi hivyo na uvikaushe vizuri. Pasha mafuta ya mboga kisha kaanga viazi hadi viwe vya dhahabu na vikolee. Vitoe na uvitie chumvi kidogo.
3. Kata kitunguu vipande vidogo sana kisha uchanganye na nyama ya ng’ombe, makombo ya mkate, yai, chumvi, na pilipili nyeusi.
4. Tengeneza mchanganyiko huo kuwa mipira midogo ya nyama.
5. Pika mipira ya nyama kwenye kikaango hadi iwe ya kahawia na iive kabisa.
6. Kata nyanya vipande vidogo na uipashe kwa muda mfupi pamoja na ketchup ili kutengeneza mchuzi rahisi.
7. Tumikia mipira ya nyama pamoja na viazi vya kukaanga na umimine mchuzi wa ketchup na nyanya juu yake au pembeni.
Muda wa maandalizi na wa kupika
Muda wa maandalizi: dakika 15
Muda wa kupika: dakika 20
Vidokezo vya kusaidia
Kaushia viazi vizuri kabla ya kuvikaanga ili vipate ukoko zaidi.
Weka mipira ya nyama midogo ili iive sawasawa.
Tumikia mara moja kwa umbile bora zaidi.