Nyumbani / world / Ulaya / Uswidi / Patties za Nyama ya Ng'ombe na Viazi

Patties za Nyama ya Ng'ombe na Viazi

Watumiaji 0 walipenda chakula hiki | Watumiaji 0 walihifadhi chakula hiki

Taarifa za Lishe

Kwa kila huduma ya 430g

% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000

Kalori 890 kcal

45% DV

Jumla ya Mafuta 53.0g

82% DV

Mafuta ya Monounsaturated22.0g

Mafuta ya Polyunsaturated14.0g

Mafuta Yaliyoshiba14.0g

Mafuta ya Trans0.8g

Jumla ya Wanga 78.0g

26% DV

Nyuzinyuzi7.0g

Wanga61.0g

Sukari10.0g

Protini 24.0g

48% DV

Protini ya Wanyama20.0g

Protini ya Mimea4.0g

Kuhusu

Sahani hii ina sehemu kubwa ya viazi vya kukaanga vilivyokatwa nene, vikiwa na vipande kadhaa vya nyama vya kukaanga na kando ya ketchup. Ina kalori na mafuta mengi, protini ya wastani, na wanga wa kutosha kutoka kwenye viazi na mchuzi.

Viambato

Vitamini & Madini

Vitamini

Kirutubisho	Kiasi	DV%
Kolini	95.0mg	17%
Vitamini A	35.0mcg	4%
Thiamini (B1)	0.3mg	23%
Vitamini B12	1.9mcg	79%
Riboflavini (B2)	0.3mg	25%
Niasini (B3)	5.8mg	36%
Asidi ya Pantotheniki (B5)	1.4mg	28%
Vitamini B6	0.8mg	46%
Biotini (B7)	9.0mcg	30%
Folate (B9)	52.0mcg	13%
Vitamini C	18.0mg	20%
Vitamini D	0.4mcg	2%
Vitamini E	3.2mg	21%
Vitamini K	18.0mcg	15%

Madini

Kirutubisho	Kiasi	DV%
Kalsiamu	78.0mg	8%
Shaba	260.0mcg	29%
Madini Chuma	3.6mg	20%
Magnesiamu	58.0mg	14%
Fosforasi	290.0mg	41%
Potasiamu	1280.0mg	27%
Seleniamu	24.0mcg	44%
Sodiamu	1180.0mg	51%
Zinki	4.8mg	44%

Vipande vya Nyama ya Ng'ombe na Viazi

Sahani tamu ya kukaangwa kwenye kikaango ya viazi vilivyopondwa vilivyochanganywa na nyama ya ng'ombe, kitunguu, na makombo ya mkate, vikaundwa kuwa vipande vya duara na kupikwa hadi viwe vya rangi ya dhahabu. Hutolewa kwa urahisi pamoja na ketchup na nyanya ndogo za cherry.

Viungo

Viazi 180 g

Nyama ya ng'ombe 120 g

Kitunguu 40 g

Makombo ya mkate 25 g

Yai 25 g

Mafuta ya mboga 20 g

Ketchup 15 g

Nyanya za cherry 20 g

Chumvi 3 g

Pilipili nyeusi 2 g

Jumla: 430 g

Maelekezo

1. Chemsha viazi hadi viive na kuwa laini, kisha vimimine maji na uviponde.

2. Katakata kitunguu vizuri na ukichanganye na nyama ya ng'ombe, yai, makombo ya mkate, chumvi, na pilipili nyeusi.

3. Changanya mchanganyiko wa nyama na viazi vilivyopondwa kisha uunde vipande vya duara.

4. Pasha mafuta ya mboga kwenye kikaango juu ya moto wa wastani na kaanga vipande hivyo hadi viwe vya kahawia na viive kabisa.

5. Tumikia pamoja na ketchup na nyanya za cherry pembeni.

Muda wa maandalizi: dakika 15
Muda wa kupika: dakika 20

Vidokezo vya kusaidia

Acha viazi vilivyopondwa vipoe kidogo kabla ya kuunda umbo ili kupata umbile bora.

Ikiwa mchanganyiko unaonekana kuwa laini sana, ongeza makombo ya mkate kidogo zaidi.

Pika juu ya moto wa wastani ili vipande vipate rangi ya kahawia bila kuungua.

Uwiano mzuri