மீட்பால் மற்றும் ஃப்ரெஞ்ச் ஃப்ரை பிளேட்
0 பயனர்கள் இந்த உணவை விரும்பினர் | 0 பயனர்கள் இந்த உணவை சேமித்தனர்
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
340g பரிமாறுதலுக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
820 kcal
41% DV
மொத்த கொழுப்பு
50.0g
77% DV
ஒற்றைஅசெறிவுறா கொழுப்பு22.0g
பலஅசெறிவுறா கொழுப்பு12.0g
தெவிட்டிய கொழுப்பு13.0g
டிரான்ஸ் கொழுப்பு0.8g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
68.0g
23% DV
நார்ச்சத்து6.0g
மாவுச்சத்து60.0g
சர்க்கரைகள்2.0g
புரதம்
23.0g
46% DV
விலங்கு புரதம்19.0g
தாவர புரதம்4.0g
பற்றி
வறுத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மீட்பால் சேரும் இந்த உணவு கலோரி மற்றும் கொழுப்பில் அதிகம்; புரதமும் கார்போஹைட்ரேட்டும் மிதமான அளவில் உள்ளது. மாட்டிறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு காரணமாக சோடியம் மற்றும் பொட்டாசியம் இருக்கலாம்; ஆனால் இதன் கலோரி அளவுடன் ஒப்பிடும்போது நார்ச்சத்து குறைவாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 95.0mg | 17% | |
| வைட்டமின் A | 18.0mcg | 2% | |
| தையமின் (B1) | 0.3mg | 23% | |
| வைட்டமின் B12 | 2.1mcg | 88% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.3mg | 25% | |
| நியாசின் (B3) | 6.8mg | 43% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 1.4mg | 28% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.8mg | 46% | |
| பயோட்டின் (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 52.0mcg | 13% | |
| வைட்டமின் C | 14.0mg | 16% | |
| வைட்டமின் D | 0.6mcg | 3% | |
| வைட்டமின் E | 2.4mg | 16% | |
| வைட்டமின் K | 18.0mcg | 15% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 58.0mg | 6% | |
| செம்பு | 260.0mcg | 29% | |
| இரும்பு | 3.6mg | 20% | |
| மக்னீசியம் | 52.0mg | 12% | |
| பாஸ்பரஸ் | 255.0mg | 36% | |
| பொட்டாசியம் | 1180.0mg | 25% | |
| செலினியம் | 24.0mcg | 44% | |
| சோடியம் | 780.0mg | 34% | |
| துத்தநாகம் | 4.8mg | 44% |
மீட்பால் மற்றும் French Fry தட்டு
எளிய மாட்டிறைச்சி மீட்பால்களுடன் பரிமாறப்படும் குருமுறுப்பான French fries கொண்ட நிறைவான தட்டு. இது சுவையூட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்குகளும் பானில் வறுத்த மீட்பால்களும் சேர்ந்து உருவாகும் கிராமத்து பாணியிலான, வயிறு நிறைக்கும் உணவு.
Ingredients
உருளைக்கிழங்கு, 200 g
மாட்டிறைச்சி, 100 g
பிரெட்க்ரம்ப்ஸ், 15 g
முட்டை, 10 g
வெங்காயம், 10 g
தாவர எண்ணெய், 4 g
உப்பு, 1 g
கருப்பு மிளகு, 0.5 g
Total weight: 340.5 g
Instructions
1. உருளைக்கிழங்கின் தோலை நீக்கி, French fry வடிவில் நறுக்கவும். பின்னர் துடைத்து உலர்த்தவும்.
2. மாட்டிறைச்சி, பிரெட்க்ரம்ப்ஸ், முட்டை, நறுக்கிய வெங்காயம், உப்பு, மற்றும் கருப்பு மிளகை சேர்த்து கலக்கவும். அதைச் சிறிய மீட்பால்களாக உருட்டவும்.
3. ஒரு பானில் தாவர எண்ணெயை சூடாக்கவும். மீட்பால்களை பழுப்புநிறமாகி முழுவதும் வெந்துவரை வறுக்கவும்.
4. அதே பானிலோ அல்லது வேறு ஒரு பானிலோ உருளைக்கிழங்குகளை பொன்னிறமாகவும் குருமுறுப்பாகவும் ஆகும் வரை வறுக்கவும்.
5. French fries-ஐ பக்கத்தில் மீட்பால்களுடன் பரிமாறவும்.
Prep time: 15 நிமிடங்கள்
Cook time: 20 நிமிடங்கள்
Helpful tips
மேலும் குருமுறுப்பாக வர, வறுப்பதற்கு முன் உருளைக்கிழங்குகளை நன்றாக உலர்த்தவும்.
மீட்பால்களைச் சிறியதாக வைத்தால் அவை சமமாக வெந்துவிடும்.
முதலில் லேசாகச் சுவையூட்டி, சமைத்த பிறகு உப்பை தேவைக்கேற்ப சரிசெய்யவும்.
Ingredients
Total weight: 340.5 g
Instructions
Prep time: 15 நிமிடங்கள்
Cook time: 20 நிமிடங்கள்
Helpful tips
சமநிலையான