முகப்பு / world / ஐரோப்பா / ஸ்வீடன் / ட்சாட்சிகி

ட்சாட்சிகி

@okkai பதிவு செய்தது | 1 பயனர்கள் இந்த உணவை விரும்பினர் | 0 பயனர்கள் இந்த உணவை சேமித்தனர்

ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

180g பரிமாறுதலுக்கு

2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு

கலோரிகள் 185 kcal

9% DV

மொத்த கொழுப்பு 13.5g

21% DV

ஒற்றைஅசெறிவுறா கொழுப்பு7.2g

பலஅசெறிவுறா கொழுப்பு1.0g

தெவிட்டிய கொழுப்பு4.6g

டிரான்ஸ் கொழுப்பு0.1g

மொத்த கார்போஹைட்ரேட் 8.5g

3% DV

நார்ச்சத்து0.7g

மாவுச்சத்து2.0g

சர்க்கரைகள்5.8g

புரதம் 8.5g

17% DV

விலங்கு புரதம்8.5g

பற்றி

ட்சாட்சிகி என்பது தயிரை அடிப்படையாகக் கொண்ட கிரீமியான வெள்ளரிக்காய் டிப். மேலே ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கருப்பு ஆலிவ் சேர்க்கப்படலாம். ஒரு பரிமாறுதலில் 185 கலோரி உள்ளது; ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பால் சார்ந்த பொருட்களால் கொழுப்பு சற்று அதிகம், புரதம் மிதமாகவும் கார்போஹைட்ரேட் குறைவாகவும் உள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்

வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்

வைட்டமின்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு	DV%
கோலின்	24.0mg	4%
வைட்டமின் A	45.0mcg	5%
தையமின் (B1)	0.1mg	5%
வைட்டமின் B12	0.8mcg	31%
ரிபோஃப்ளேவின் (B2)	0.3mg	25%
நியாசின் (B3)	0.3mg	2%
பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5)	0.7mg	14%
வைட்டமின் B6	0.1mg	5%
பயோட்டின் (B7)	5.5mcg	18%
ஃபோலேட் (B9)	18.0mcg	5%
வைட்டமின் C	2.8mg	3%
வைட்டமின் D	0.1mcg	1%
வைட்டமின் E	1.1mg	7%
வைட்டமின் K	9.5mcg	8%

தாதுக்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு	DV%
கால்சியம்	185.0mg	19%
செம்பு	55.0mcg	6%
இரும்பு	0.5mg	3%
மக்னீசியம்	22.0mg	5%
பாஸ்பரஸ்	165.0mg	24%
பொட்டாசியம்	255.0mg	5%
செலினியம்	9.5mcg	17%
சோடியம்	320.0mg	14%
துத்தநாகம்	0.9mg	9%

ட்சட்ஸிகி

ஒரு பாரம்பரிய கிரேக்க தயிர் மற்றும் வெள்ளரிக்காய் டிப்; டில், பூண்டு, மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயால் புத்துணர்ச்சி பெறுகிறது. இது பொதுவாக குளிரவைத்து மெஸ்ஸே, சாஸ், அல்லது கிரில் செய்யப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளுக்கான துணை உணவாக பரிமாறப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்

Greek yogurt 120 g

வெள்ளரிக்காய் 35 g

ஆலிவ் எண்ணெய் 15 g

கருப்பு ஆலிவ்ஸ் 5 g

பூண்டு 2 g

டில் 2 g

உப்பு 1 g

கருப்பு மிளகு 0.5 g

மொத்தம்: 180.5 g

செய்முறை

1. வெள்ளரிக்காயை துருவவும் அல்லது மிகவும் நறுக்கமாக நறுக்கவும், பின்னர் அதிலுள்ள அதிகப்படியான ஈரத்தை பிழிந்து நீக்கவும்.

2. பூண்டை மிகவும் நறுக்கமாக நறுக்கி, டில் மற்றும் கருப்பு ஆலிவ்ஸையும் நறுக்கவும்.

3. ஒரு கிண்ணத்தில் Greek yogurt, வெள்ளரிக்காய், பூண்டு, டில், ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மற்றும் கருப்பு மிளகை சேர்க்கவும்.

4. அனைத்தும் நன்றாக கலக்கும் வரை கிளறவும்.

5. கருப்பு ஆலிவ்ஸை மெதுவாக கலந்து சேர்க்கவும்.

6. பரிமாறுவதற்கு முன் குறைந்தது 15 நிமிடங்கள் குளிரவைக்கவும்.

தயாரிப்பு நேரம்

15 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம்

0 நிமிடங்கள்

பயனுள்ள குறிப்புகள்

வெள்ளரிக்காயை நன்றாக பிழிந்தால் டிப் நீர்த்ததாக ஆகாது.

சிறந்த சுவைக்காக பரிமாறுவதற்கு முன் குளிரவைக்கவும்.

பிட்டா, கிரில் செய்யப்பட்ட இறைச்சி, அல்லது காய்கறிகளுடன் பரிமாறவும்.

சைவம்குளூட்டன் இல்லாதமெடிட்டரேனியன்சமநிலையான