பாதாம் 100கிராமுக்கு 579 கலோரி கொண்ட, வைட்டமின் E நிறைந்த கொட்டை. சிற்றுண்டி, பேக்கிங், அல்லது பாதாம் பட்டருக்கு இதைப் பயன்படுத்துங்கள்.
பாதாம் சத்துகள் நிறைந்த, உண்ணக்கூடிய விதைகள். இவை மென்மையான, சற்றே இனிப்பு கலந்த கொட்டைப்பருப்பு சுவையும் மொறுமொறு தன்மையும் கொண்டவை. பாதாமை பொதுவாக பச்சையாகவோ வறுத்தோ சாப்பிடுகிறார்கள். மேலும் பேக்கிங், கிரானோலா, நட் பட்டர், பாதாம் மாவு அல்லது பாதாம் பால் தயாரிப்பிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 52.1mg | 9% | |
| தையமின் (B1) | 0.2mg | 17% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 1.1mg | 88% | |
| நியாசின் (B3) | 3.4mg | 21% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.5mg | 9% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 8% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 44.0mcg | 11% | |
| வைட்டமின் E | 25.6mg | 171% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 269.0mg | 27% | |
| செம்பு | 1000.0mcg | 111% | |
| இரும்பு | 3.7mg | 21% | |
| மக்னீசியம் | 270.0mg | 64% | |
| பாஸ்பரஸ் | 481.0mg | 69% | |
| பொட்டாசியம் | 733.0mg | 16% | |
| செலினியம் | 4.1mcg | 7% | |
| சோடியம் | 1.0mg | 0% | |
| துத்தநாகம் | 3.1mg | 28% |













