เนื้อหมูคือเนื้อจากสุกร ให้พลังงาน 242 แคลอรีต่อ 100 กรัม เด่นที่ไนอาซิน (B3) และนิยมใช้ย่าง ตุ๋น หรือทำไส้กรอก
เนื้อหมูคือเนื้อจากสุกร มีรสอ่อนกลมกล่อมที่แตกต่างกันไปตามแต่ละส่วน โดยส่วนที่ไม่ติดมันมักนุ่มพอประมาณ ส่วนที่มีมันมากจะฉ่ำกว่า นิยมนำไปอบ ย่าง ตุ๋น หมัก ทำไส้กรอก ทำพอร์กชอป หรือผัด
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 88.0mg | 16% | |
| วิตามินบี 1 | 0.8mg | 67% | |
| วิตามินบี 12 | 0.7mcg | 29% | |
| วิตามินบี 2 | 0.2mg | 15% | |
| ไนอะซิน | 6.8mg | 43% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.8mg | 16% | |
| วิตามินบี 6 | 0.5mg | 29% | |
| โฟเลต | 4.0mcg | 1% | |
| วิตามินดี | 0.4mcg | 2% | |
| วิตามินอี | 0.2mg | 1% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 19.0mg | 2% | |
| ทองแดง | 70.0mcg | 8% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.9mg | 5% | |
| แมกนีเซียม | 25.0mg | 6% | |
| ฟอสฟอรัส | 231.0mg | 33% | |
| โพแทสเซียม | 423.0mg | 9% | |
| ซีลีเนียม | 37.0mcg | 67% | |
| โซเดียม | 62.0mg | 3% | |
| สังกะสี | 2.2mg | 20% |





























