Patates Kızartmalı Tavuk Gyro Pita
Kaydeden: @okkai | 0 kullanıcı bu yiyeceği beğendi | 0 kullanıcı bu yiyeceği kaydetti
Besin Değerleri
520 g porsiyon başına
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
1120 kcal
56% DV
Toplam Yağ
60.0g
92% DV
Tekli Doymamış Yağ31.0g
Çoklu Doymamış Yağ14.0g
Doymuş Yağ12.0g
Trans Yağ0.4g
Toplam Karbonhidrat
96.0g
32% DV
Lif7.0g
Nişasta82.0g
Şekerler7.0g
Protein
46.0g
92% DV
Hayvansal Protein42.0g
Bitkisel Protein4.0g
Hakkında
Izgara tavuk, patates kızartması, kırmızı soğan ve cacık sosuyla doldurulmuş büyük bir gyro usulü pita; yanında ekstra patatesle servis edilir. Kalori, yağ ve sodyum oranı yüksektir; ayrıca kayda değer protein ve rafine karbonhidrat içerir.
İçindekiler
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 118.0mg | 21% | |
| A Vitamini | 85.0mcg | 9% | |
| Tiamin (B1) | 0.6mg | 46% | |
| B12 Vitamini | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niasin (B3) | 15.8mg | 99% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 2.1mg | 42% | |
| B6 Vitamini | 1.1mg | 62% | |
| Biyotin (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| Folat (B9) | 110.0mcg | 28% | |
| C Vitamini | 18.0mg | 20% | |
| D Vitamini | 0.6mcg | 3% | |
| E Vitamini | 3.2mg | 21% | |
| K Vitamini | 24.0mcg | 20% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 240.0mg | 24% | |
| Bakır | 260.0mcg | 29% | |
| Demir | 4.6mg | 26% | |
| Magnezyum | 78.0mg | 19% | |
| Fosfor | 470.0mg | 67% | |
| Potasyum | 1180.0mg | 25% | |
| Selenyum | 39.0mcg | 71% | |
| Sodyum | 1480.0mg | 64% | |
| Çinko | 3.9mg | 35% |
Patates Kızartmalı Tavuk Gyro Pita
Klasik Yunan usulü tavuk gyro; pita ekmeği içinde caciki, kırmızı soğan ve patates kızartması ile servis edilir. Baharatlı tavuk ve kremamsı salatalık-yoğurt sosuyla doyurucu, elde yenebilen bir yemektir.
Toplam ağırlık: 520 g
Pita ekmeği 90 g
Tavuk 180 g
Patates kızartması 120 g
Caciki 70 g
Kırmızı soğan 20 g
Zeytinyağı 10 g
Salatalık 15 g
Yoğurt 5 g
Sarımsak 3 g
Kekik 2 g
Karabiber 3 g
Tuz 2 g
1. Tavuğu tuz, karabiber, kekik, sarımsak ve zeytinyağı ile baharatlayın.
2. Tavuğu kızgın tavada iyice kızarana ve tamamen pişene kadar pişirin, ardından dilimleyin.
3. Pita ekmeğini ısıtın.
4. Cacikiyi; yoğurt, rendelenmiş salatalık, sarımsak, tuz ve gerekirse biraz zeytinyağı ile karıştırarak hazırlayın.
5. Patates kızartmalarını çıtır ve sıcak olana kadar pişirin.
6. Pita ekmeğinin içini tavuk, kırmızı soğan, caciki ve patates kızartması ile doldurun.
7. Hemen servis edin.
Hazırlık süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
En iyi doku için sıcak ve taze pişmiş patates kızartması kullanın. Daha otantik bir gyro lezzeti istiyorsanız, tavuğu pişirmeden önce kekik, sarımsak, tuz ve zeytinyağı ile kısa süre marine edin.
Malzemeler
Toplam ağırlık: 520 g
Hazırlanışı
Hazırlık ve pişirme süresi
Hazırlık süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Faydalı ipuçları
En iyi doku için sıcak ve taze pişmiş patates kızartması kullanın. Daha otantik bir gyro lezzeti istiyorsanız, tavuğu pişirmeden önce kekik, sarımsak, tuz ve zeytinyağı ile kısa süre marine edin.
Dengeli