Панірувальні сухарі — це висушений хліб для панірування й зв’язування. Мають 395 ккал на 100 г і містять фолат (B9).
Панірувальні сухарі — це висушені дрібно мелені хлібні крихти з м’яким підсмаженим смаком і легкою хрусткою текстурою. Їх часто використовують для панірування смажених страв, як зв’язувальний інгредієнт у фрикадельках і м’ясному хлібі, а також як посипку для запіканок чи інших печених страв.
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 20.0mg | 4% | |
| Тіамін (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Ніацин (B3) | 6.0mg | 38% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 6% | |
| Фолат (B9) | 100.0mcg | 25% | |
| Вітамін E | 1.5mg | 10% | |
| Вітамін K | 0.5mcg | 0% |
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 40.0mg | 4% | |
| Мідь | 180.0mcg | 20% | |
| Залізо | 4.5mg | 25% | |
| Магній | 45.0mg | 11% | |
| Фосфор | 170.0mg | 24% | |
| Калій | 180.0mg | 4% | |
| Селен | 35.0mcg | 64% | |
| Натрій | 730.0mg | 32% | |
| Цинк | 1.5mg | 14% |





















