ডিম
ডিম একটি বহুমুখী প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার। প্রতি ১০০ গ্রামে ১৪৩ ক্যালোরি ও কোলিন থাকে, যা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যে গুরুত্বপূর্ণ।
সম্পর্কে
ডিম একটি বহুমুখী, মৃদু স্বাদের উপাদান, যা রান্না হলে সমৃদ্ধ ও ক্রিমি টেক্সচার পায়। এটি সাধারণত নাশতার পদ, বেকিং, উপকরণ বাঁধতে, ঘন করতে এবং সস ইমালসিফাই করতে ব্যবহৃত হয়।
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
143 kcal
7% DV
মোট ফ্যাট
9.5g
15% DV
ভিটামিন ডি3.1g
ভিটামিন কে3.7g
থিয়ামিন (বি১)1.4g
মোট কার্বোহাইড্রেট
0.7g
0% DV
ভিটামিন বি১২0.7g
প্রোটিন
12.6g
25% DV
প্রাণিজ প্রোটিন12.6g
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 294.0mg | 53% | |
| ভিটামিন এ | 160.0mcg | 18% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.0mg | 3% | |
| ভিটামিন বি১২ | 1.1mcg | 46% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.5mg | 38% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 0.1mg | 1% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 1.4mg | 28% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.2mg | 10% | |
| বায়োটিন (বি৭) | 20.0mcg | 67% | |
| ফোলেট (বি৯) | 47.0mcg | 12% | |
| ভিটামিন ডি | 2.0mcg | 10% | |
| ভিটামিন ই | 1.1mg | 7% | |
| ভিটামিন কে | 0.3mcg | 0% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 56.0mg | 6% | |
| কপার | 70.0mcg | 8% | |
| আয়রন | 1.8mg | 10% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 12.0mg | 3% | |
| ফসফরাস | 198.0mg | 28% | |
| পটাসিয়াম | 138.0mg | 3% | |
| সেলেনিয়াম | 30.7mcg | 56% | |
| সোডিয়াম | 142.0mg | 6% | |
| জিঙ্ক | 1.3mg | 12% |
ডিম দিয়ে রেসিপি (66)
Avocado Eggs
220 kcal
বেকন, অ্যাভোকাডো, চিজ, টমেটো, হ্যাশ ব্রাউনস ও হট চকলেটসহ অমলেট
980 kcal
ডিম, ইংলিশ মাফিন, কমলা ও কমলার জুস
560 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
সফট-বয়েলড ডিম, ওটমিল ও মাখন মাখানো গ্লুটেন-ফ্রি ব্রেড
470 kcal
Spinach mushroom omelet with cheddar and whole-grain toast
520 kcal
Two boiled eggs with nori and an orange
210 kcal
Hard-boiled eggs with orange and a small handful of almonds
290 kcal
Spinach and mushroom omelet with roasted beetroot and feta
430 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, potatoes, and side salad
480 kcal
Omelet with mushrooms, spinach, tomatoes, and a side of boiled potatoes
480 kcal
Egg and mushroom brown rice lunch bowl with seaweed
530 kcal
Mushroom omelet with broccoli and side salad
430 kcal
Vegetable frittata with mushrooms, spinach, and feta plus baked sweet potato
470 kcal
Mushroom omelet with spinach, potatoes, and tomato salad
470 kcal
Spinach mushroom omelet with baked sweet potato and side salad
510 kcal
Mushroom omelet with spinach, side salad, and baked sweet potato
510 kcal
Mushroom omelet with asparagus, peas, and boiled potatoes
510 kcal
Mushroom and egg frittata with broccoli and side salad
480 kcal
Mushroom omelet with Swiss cheese, potatoes, and side salad
530 kcal
Mushroom omelet with asparagus, potatoes, and side salad
560 kcal
Mushroom and egg frittata with side arugula and orange salad
385 kcal
Mushroom egg rice bowl with edamame and bok choy
560 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, potatoes, and iodized salt
470 kcal
Greek yogurt bowl with pumpkin seeds, kiwi, and berries served alongside a vegetable omelet
480 kcal
Mushroom and egg frittata with broccoli and side potatoes
495 kcal
Spinach egg feta potato lunch frittata with side salad
530 kcal
Spinach and mushroom omelet with tomato and feta
360 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach and a baked potato
430 kcal
Mushroom omelet with broccoli and roasted potatoes
480 kcal
Mushroom spinach omelet with baked potato and side salad
480 kcal
Mushroom omelet with asparagus and a side of roasted potatoes
480 kcal
বাদামসহ মাশরুম এগ রাইস
520 kcal
Mushroom and egg frittata with asparagus and side salad
390 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified whole grain toast
320 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified milk
320 kcal
Spinach and mushroom omelet with 2 eggs
220 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
Spinach and Mushroom Omelet with Avocado
365 kcal
Spinach mushroom omelet
220 kcal
Spinach and mushroom omelet with feta
320 kcal
Spinach mushroom omelet with iodized salt
245 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt and whole-grain toast
390 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt
250 kcal
দই ও ভাজা বাদামসহ লেন্টিল শাকশুকা
690 kcal
Spinach and mushroom egg scramble with whole-grain toast
360 kcal
Spinach and mushroom omelet with whole-grain toast
410 kcal
Egg and avocado whole-grain dinner toast with tomato salad
430 kcal
Egg and vegetable frittata with side salad
390 kcal
Egg and cottage cheese veggie plate with whole-grain toast and berries
510 kcal
Egg and vegetable brown rice bowl
510 kcal
সিয়ার্ড চিকেন, স্যামন, মসুর ডাল ও রোস্টেড রুটস হারভেস্ট বোল
1250 kcal
ব্রকলি, নরম ডিম ও দইসহ সেভরি ওট বোল
430 kcal
সিলকেন এগ পাস্তা
420 kcal
Egg and avocado whole-grain dinner toast with side salad
430 kcal
স্মোকড স্যামন, নরম ডিম, মিনি প্যানকেক ও পিঙ্ক-গ্লেজড ডোনাটসহ ব্রেকফাস্ট প্লেট
768 kcal
স্মোকড স্যামন, সফট স্ক্র্যাম্বলড এগ, মিনি ডোনাট ও মিনি প্যানকেকসহ ব্রাঞ্চ প্লেট
724 kcal
প্যানকেক, ফ্রাইড এগ, বেকন ও সসেজসহ ক্লাসিক ব্রেকফাস্ট প্লেট
1080 kcal
বেকন, চেডার ও হার্বসসহ সেভরি বেকড এগ মাফিন
310 kcal
মিক্সড ব্রাঞ্চ প্লেট
760 kcal
চিকেন অ্যান্ড এগস
672 kcal
ব্রেকফাস্ট ব্রাঞ্চ প্ল্যাটার
722 kcal
অ্যাভোকাডো এগ সালাদ
397 kcal
প্লেইন স্ক্র্যাম্বলড এগস
216 kcal
প্লেইন অমলেট
830 kcal