Πίτα γύρος κοτόπουλο με πατάτες
Καταγράφηκε από τον/την @okkai | Σε 0 χρήστες άρεσε αυτό το τρόφιμο | 0 χρήστες αποθήκευσαν αυτό το τρόφιμο
Διατροφικά στοιχεία
Ανά μερίδα 520g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
1120 kcal
56% DV
Συνολικά λιπαρά
60.0g
92% DV
Μονοακόρεστα λιπαρά31.0g
Πολυακόρεστα λιπαρά14.0g
Κορεσμένα λιπαρά12.0g
Τρανς λιπαρά0.4g
Συνολικοί υδατάνθρακες
96.0g
32% DV
Εδώδιμες ίνες7.0g
Άμυλο82.0g
Σάκχαρα7.0g
Πρωτεΐνη
46.0g
92% DV
Ζωική πρωτεΐνη42.0g
Φυτική πρωτεΐνη4.0g
Σχετικά
Μεγάλη πίτα τύπου γύρος με ψητό κοτόπουλο, πατάτες, κόκκινο κρεμμύδι και τζατζίκι, μαζί με έξτρα πατάτες στο πλάι. Έχει πολλές θερμίδες, λιπαρά και νάτριο, ενώ προσφέρει αρκετή πρωτεΐνη και επεξεργασμένους υδατάνθρακες.
Συστατικά
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 118.0mg | 21% | |
| Βιταμίνη A | 85.0mcg | 9% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.6mg | 46% | |
| Βιταμίνη B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.4mg | 32% | |
| Νιασίνη (Β3) | 15.8mg | 99% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 2.1mg | 42% | |
| Βιταμίνη B6 | 1.1mg | 62% | |
| Βιοτίνη (Β7) | 8.0mcg | 27% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 110.0mcg | 28% | |
| Βιταμίνη C | 18.0mg | 20% | |
| Βιταμίνη D | 0.6mcg | 3% | |
| Βιταμίνη E | 3.2mg | 21% | |
| Βιταμίνη K | 24.0mcg | 20% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 240.0mg | 24% | |
| Χαλκός | 260.0mcg | 29% | |
| Σίδηρος | 4.6mg | 26% | |
| Μαγνήσιο | 78.0mg | 19% | |
| Φώσφορος | 470.0mg | 67% | |
| Κάλιο | 1180.0mg | 25% | |
| Σελήνιο | 39.0mcg | 71% | |
| Νάτριο | 1480.0mg | 64% | |
| Ψευδάργυρος | 3.9mg | 35% |
Πίτα γύρος κοτόπουλο με πατάτες τηγανητές
Ένας κλασικός γύρος κοτόπουλο ελληνικού τύπου, σερβιρισμένος σε πίτα με τζατζίκι, κόκκινο κρεμμύδι και πατάτες τηγανητές. Πρόκειται για ένα χορταστικό φαγητό στο χέρι με καρυκευμένο κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα αγγουριού-γιαουρτιού.
Συνολικό βάρος: 520 g
Πίτα 90 g
Κοτόπουλο 180 g
Πατάτες τηγανητές 120 g
Τζατζίκι 70 g
Κόκκινο κρεμμύδι 20 g
Ελαιόλαδο 10 g
Αγγούρι 15 g
Γιαούρτι 5 g
Σκόρδο 3 g
Ρίγανη 2 g
Μαύρο πιπέρι 3 g
Αλάτι 2 g
1. Καρυκεύστε το κοτόπουλο με αλάτι, μαύρο πιπέρι, ρίγανη, σκόρδο και ελαιόλαδο.
2. Μαγειρέψτε το κοτόπουλο σε καυτό τηγάνι μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί πλήρως, έπειτα κόψτε το σε φέτες.
3. Ζεστάνετε την πίτα.
4. Ετοιμάστε το τζατζίκι ανακατεύοντας γιαούρτι, τριμμένο αγγούρι, σκόρδο, αλάτι και λίγο ελαιόλαδο, αν χρειάζεται.
5. Τηγανίστε τις πατάτες μέχρι να γίνουν τραγανές και καυτές.
6. Γεμίστε την πίτα με κοτόπουλο, κόκκινο κρεμμύδι, τζατζίκι και πατάτες τηγανητές.
7. Σερβίρετε αμέσως.
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Χρησιμοποιήστε ζεστές, φρεσκοτηγανισμένες πατάτες για την καλύτερη υφή. Αν θέλετε πιο αυθεντική γεύση γύρου, αφήστε το κοτόπουλο να μαριναριστεί για λίγο με ρίγανη, σκόρδο, αλάτι και ελαιόλαδο πριν το μαγείρεμα.
Υλικά
Συνολικό βάρος: 520 g
Οδηγίες
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Χρήσιμες συμβουλές
Χρησιμοποιήστε ζεστές, φρεσκοτηγανισμένες πατάτες για την καλύτερη υφή. Αν θέλετε πιο αυθεντική γεύση γύρου, αφήστε το κοτόπουλο να μαριναριστεί για λίγο με ρίγανη, σκόρδο, αλάτι και ελαιόλαδο πριν το μαγείρεμα.
Ισορροπημένη