હોમ / world / લાલ વાઇન

લાલ વાઇન

લાલ વાઇન ગાઢ રંગની દ્રાક્ષને ફર્મેન્ટ કરીને બનતું આલ્કોહોલિક પીણું છે. 100 ગ્રામમાં 85 કેલરી મળે છે અને તેમાં ફોલેટ (B9) મળે છે.

વિશે

લાલ વાઇન ગાઢ રંગની દ્રાક્ષને ફર્મેન્ટ કરીને બનતું આલ્કોહોલિક પીણું છે. તેનો સ્વાદ ફળિયો અને ડ્રાયથી લઈને ટેનિક અને ઓકી સુધી હોઈ શકે છે. તેને સામાન્ય રીતે પીણાં તરીકે માણવામાં આવે છે અને રસોઈમાં સોસ, રિડક્શન અને બ્રેઝ જેવી વાનગીઓમાં પણ વપરાય છે.

પોષણ તથ્યો

દર 100g

% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત

કેલરી 85 kcal

4% DV

કુલ ચરબી 0.0g

0% DV

કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ 2.6g

1% DV

વિટામિન B120.6g

પ્રોટીન 0.1g

0% DV

વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન0.1g

વિટામિન અને ખનિજો

વિટામિન

પોષક તત્વ	માત્રા	DV%
થાયામિન (B1)	0.0mg	0%
રાઇબોફ્લેવિન (B2)	0.0mg	1%
નાયાસિન (B3)	0.2mg	2%
પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5)	0.1mg	1%
વિટામિન B6	0.1mg	3%
ફોલેટ (B9)	1.0mcg	0%
વિટામિન K	0.4mcg	0%

ખનિજો

પોષક તત્વ	માત્રા	DV%
કેલ્શિયમ	8.0mg	1%
તાંબું	69.0mcg	8%
લોહતત્ત્વ	0.5mg	3%
મેગ્નેશિયમ	12.0mg	3%
ફોસ્ફરસ	23.0mg	3%
પોટેશિયમ	127.0mg	3%
સેલેનિયમ	0.2mcg	0%
સોડિયમ	5.0mg	0%
ઝીંક	0.1mg	1%