アボカドは100gあたり160kcalの果物です。カリウムが豊富で、葉酸や良質な脂質も含み、サラダやグアカモレで人気があります。
アボカドは、クリーミーでほんのりナッツのような風味を持つ、濃厚な食感の果物です。味わいはやさしく、サラダ、サンドイッチ、グアカモレ、スムージーなどで生のままよく食べられます。スプレッドやトッピングとして使われることもあります。
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 14.2mg | 3% | |
| ビタミンA | 7.0mcg | 1% | |
| ビタミンB1 | 0.1mg | 6% | |
| ビタミンB2 | 0.1mg | 10% | |
| ナイアシン | 1.7mg | 11% | |
| パントテン酸 | 1.4mg | 28% | |
| ビタミンB6 | 0.3mg | 15% | |
| 葉酸 | 81.0mcg | 20% | |
| ビタミンC | 10.0mg | 11% | |
| ビタミンE | 2.1mg | 14% | |
| ビタミンK | 21.0mcg | 18% |
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 12.0mg | 1% | |
| 銅 | 190.0mcg | 21% | |
| 鉄 | 0.6mg | 3% | |
| マグネシウム | 29.0mg | 7% | |
| リン | 52.0mg | 7% | |
| カリウム | 485.0mg | 10% | |
| セレン | 0.4mcg | 1% | |
| ナトリウム | 7.0mg | 0% | |
| 亜鉛 | 0.6mg | 6% |









