Saulėgrąžų aliejus turi 884 kcal per 100 g ir yra turtingas vitaminu E. Jį dažnai naudoja kepimui, skrudinimui ir kepiniams.
Saulėgrąžų aliejus – lengvas, neutralaus skonio augalinis aliejus, spaudžiamas iš saulėgrąžų sėklų. Jis dažnai naudojamas kepimui keptuvėje, skrudinimui, kepiniams, salotų padažams ir kitiems gaminimo būdams, kai norisi švelnaus skonio.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 0.2mg | 0% | |
| Vitaminas E | 41.1mg | 274% | |
| Vitaminas K | 5.4mcg | 5% |




















