लाल वाइनमध्ये 100 ग्रॅममागे 85 कॅलरी असतात. ती फोलेट (B9) देते आणि सॉस, रिडक्शन व ब्रेझसाठी स्वयंपाकातही वापरली जाते.
लाल वाइन हे गडद रंगाच्या द्राक्षांचे किण्वन करून बनवलेले मद्यपेय आहे. याची चव फळासारखी आणि ड्रायपासून टॅनिक व ओकीपर्यंत बदलू शकते. ती पेय म्हणून आवडीने घेतली जाते आणि स्वयंपाकात सॉस, रिडक्शन आणि ब्रेझसाठीही वापरली जाते.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 0% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.0mg | 1% | |
| नायसिन (B3) | 0.2mg | 2% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.1mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.1mg | 3% | |
| फोलेट (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| व्हिटॅमिन K | 0.4mcg | 0% |
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 8.0mg | 1% | |
| तांबे | 69.0mcg | 8% | |
| लोह | 0.5mg | 3% | |
| मॅग्नेशियम | 12.0mg | 3% | |
| फॉस्फरस | 23.0mg | 3% | |
| पोटॅशियम | 127.0mg | 3% | |
| सेलेनियम | 0.2mcg | 0% | |
| सोडियम | 5.0mg | 0% | |
| झिंक | 0.1mg | 1% |



















