oregano
Oregano ialah herba beraroma dengan 265 kalori per 100g dan vitamin K. Gunakannya untuk membumbui sos, daging dan sayur-sayuran.
Tentang
Oregano ialah herba beraroma yang sedikit pahit dengan rasa hangat, berbumi dan sedikit pedas. Ia biasa digunakan dalam bentuk kering atau segar dalam masakan Mediterranean, Itali, Mexico dan Greek, terutamanya dalam sos berasaskan tomato, hidangan daging, sayur-sayuran dan piza.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
265 kcal
13% DV
Jumlah Lemak
4.3g
7% DV
Vitamin D1.6g
Vitamin K0.7g
Tiamina (B1)1.4g
Jumlah Karbohidrat
69.1g
23% DV
Folat (B9)42.5g
Vitamin B124.1g
Protein
9.0g
18% DV
Protein Tumbuhan9.0g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 32.3mg | 6% | |
| Vitamin A | 690.0mcg | 77% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niasin (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.8mg | 15% | |
| Vitamin B6 | 1.0mg | 61% | |
| Folat (B9) | 237.0mcg | 59% | |
| Vitamin C | 2.3mg | 3% | |
| Vitamin E | 18.3mg | 122% | |
| Vitamin K | 621.0mcg | 518% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 1597.0mg | 160% | |
| Zat Besi | 36.8mg | 204% | |
| Magnesium | 270.0mg | 64% | |
| Fosforus | 148.0mg | 21% | |
| Kalium | 1260.0mg | 27% | |
| Selenium | 4.5mcg | 8% | |
| Natrium | 25.0mg | 1% | |
| Zink | 2.7mg | 24% |
Resipi dengan oregano (23)
Cherry Tomato and Feta Salad with Basil and Olive Oil
178 kcal
Sekeping piza keju dengan sos tomato dan perencah herba
360 kcal
Sate babi panggang dengan kentang goreng potongan tebal dan roti pipih
1024 kcal
Sekeping piza keju
445 kcal
Sekeping piza keju dengan salad Caesar
1015 kcal
Piza roti leper pepperoni mozzarella
500 kcal
Piza kubis bunga dan bacon
1320 kcal
Piza peribadi pepperoni
650 kcal
Pasta Bakar dengan Tomato, Mozzarella dan Parmesan
430 kcal
Greek-style chicken dinner bowl with chickpeas, spinach, tomato, and baked potato
610 kcal
Spageti dalam sos berasaskan tomato
365 kcal
Pasta penne ayam dengan keju mozzarella
610 kcal
Salad Horiatiki dengan Feta, Zaitun dan Oregano
520 kcal
Piza Neapolitan dengan Cendawan dan Tomato Ceri
1450 kcal
Piza Gaya Neapolitan dengan Cendawan, Tomato Ceri dan Mozzarella
1540 kcal
Piza Ayam dan Tomato dengan Mozzarella
1035 kcal
Piza Cendawan dan Tomato Bakar Kayu
980 kcal
Piza Kerak Nipis Ayam, Lada Merah dan Mozzarella
1035 kcal
Sekeping Piza Keju Gaya Margherita
350 kcal
Gyro Ayam dengan Kentang Goreng
1080 kcal
Pita Gyro Ayam dengan Kentang Goreng
1120 kcal
Pita Gyro Ayam dengan Kentang Goreng
760 kcal
Wrap Pita Ayam dan Kentang
980 kcal