Parsli ialah herba segar dengan 36 kalori per 100g dan kandungan vitamin K yang tinggi untuk masakan harian.
Parsli ialah herba segar berwarna hijau terang dengan rasa lembut, sedikit berempah seperti lada, serta aroma bersih dan berumput. Ia biasa digunakan sebagai hiasan hidangan, dalam salad, sos, sup, dan campuran herba seperti chimichurri dan tabbouleh.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 12.8mg | 2% | |
| Vitamin A | 421.0mcg | 47% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niasin (B3) | 1.3mg | 8% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 152.0mcg | 38% | |
| Vitamin C | 133.0mg | 148% | |
| Vitamin E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamin K | 1640.0mcg | 1367% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 138.0mg | 14% | |
| Kuprum | 149.0mcg | 17% | |
| Zat Besi | 6.2mg | 34% | |
| Magnesium | 50.0mg | 12% | |
| Fosforus | 58.0mg | 8% | |
| Kalium | 554.0mg | 12% | |
| Selenium | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 56.0mg | 2% | |
| Zink | 1.1mg | 10% |




























