ਬਾਦਾਮ
ਬਾਦਾਮ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖਾਣਯੋਗ ਬੀਜ ਹਨ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 579 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ E ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਨਾਸ਼ਤੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਜਾਂ ਬਾਦਾਮ ਬਟਰ ਲਈ ਵਰਤੋ।
ਬਾਰੇ
ਬਾਦਾਮ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖਾਣਯੋਗ ਬੀਜ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਨੱਟੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੇ ਬਣਾਵਟ ਕਰਕਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਚੇ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਬੇਕਿੰਗ, ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ, ਨੱਟ ਬਟਰ, ਬਾਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬਾਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
579 kcal
29% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
49.9g
77% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D3.8g
ਵਿਟਾਮਿਨ K31.6g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)12.3g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
21.6g
7% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)12.5g
ਵਿਟਾਮਿਨ B124.4g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)0.7g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
21.2g
42% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ21.2g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 52.1mg | 9% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.2mg | 17% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 1.1mg | 88% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 3.4mg | 21% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.5mg | 9% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 8% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 44.0mcg | 11% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 25.6mg | 171% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 269.0mg | 27% | |
| ਤਾਂਬਾ | 1000.0mcg | 111% | |
| ਲੋਹਾ | 3.7mg | 21% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 270.0mg | 64% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 481.0mg | 69% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 733.0mg | 16% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 4.1mcg | 7% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 3.1mg | 28% |
ਬਾਦਾਮ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (35)
ਸੇਬ, ਖਰਬੂਜ਼ਾ, ਮਿਕਸ ਨਟਸ ਅਤੇ ਕਿਸਮਿਸ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ ਬੋਲ
273 kcal
Orange, almonds, and a glass of milk
310 kcal
Greek yogurt bowl with strawberries, kiwi, and almonds
315 kcal
ਸੇਬ, ਕੇਲਾ, ਬਾਦਾਮ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਓਟ ਪੋਰਿਜ
238 kcal
ਬੈਰੀ ਫਰੂਟ ਕੰਪੋਟ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਨਾਲ ਯੋਗਰਟ ਪਾਰਫੇ ਕੱਪ
255 kcal
ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਲੈਂਬ, ਕਾਜੂ, ਬਦਾਮ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ
510 kcal
Hard-boiled eggs with orange and a small handful of almonds
290 kcal
Fortified oatmeal with milk, blueberries, and almond butter
410 kcal
Fortified milk smoothie with oats, strawberries, orange, and almond butter
430 kcal
ਬਾਦਾਮ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਾਲੀ ਚਾਕਲੇਟ-ਕੋਟਡ ਵੈਨਿਲਾ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਬਾਰ
250 kcal
ਸਟਿਕ ਉੱਤੇ ਚਾਕਲੇਟ-ਕੋਟਿਡ ਵੈਨਿਲਾ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਬਾਰ
210 kcal
Breakfast smoothie with kefir, spinach, banana, berries, and almond butter
355 kcal
ਸੀਅਰਡ ਲੈਂਬ ਵਿਥ ਸਵੀਟ ਪੋਟੇਟੋ ਪਿਊਰੇ, ਵਿਲਟਡ ਸਪਿਨਚ, ਯੋਗਰਟ ਅਤੇ ਬਦਾਮ
620 kcal
ਆਲੂ, ਹਰੇ ਓਲਿਵ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਮੋਰੋਕਨ ਚਿਕਨ ਸਟਿਊ
620 kcal
Fortified whole-grain cereal with milk, blueberries, and almonds
350 kcal
Overnight oats with fortified soy milk, banana, almond butter, and ground flax
430 kcal
ਵੀਗਨ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਬਨਾਨਾ ਨਟ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਬੋਲ
520 kcal
ਬਾਦਾਮਾਂ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਐਗ ਰਾਈਸ
520 kcal
Fortified oatmeal with banana and almond butter
390 kcal
Overnight oats with milk, chia, strawberries, and almond butter
410 kcal
Cottage cheese with orange and almonds
280 kcal
Overnight oats with milk, pumpkin seeds, strawberries, and almond butter
470 kcal
Overnight oats with milk, chia, raspberries, and almond butter
420 kcal
Fortified oatmeal with banana, chia seeds, and almond butter
420 kcal
Fortified oatmeal made with milk, strawberries, and almond butter
390 kcal
Cottage cheese bowl with orange, blueberries, and almonds
340 kcal
Oatmeal made with milk, topped with kiwi, almonds, and ground flax
420 kcal
ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਬਦਾਮਾਂ ਨਾਲ ਲੈਂਟਿਲ ਸ਼ਕਸ਼ੂਕਾ
690 kcal
Daube de Boeuf au Vin Rouge, Amandes, Olives et Oignons Grelots
1180 kcal
ਸੀਅਰਡ ਚਿਕਨ, ਸੈਲਮਨ, ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਰੋਸਟ ਕੀਤੀਆਂ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਹਾਰਵੇਸਟ ਬੋਲ
1250 kcal
ਗਰਮ ਦਾਲ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬੋਲ ਬਾਦਾਮ ਬੈਰੀ ਕਰੰਚ ਨਾਲ
520 kcal
ਵੇਫਰ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਬਦਾਮ ਨੂਗਟ ਸਲੈਬ
820 kcal
ਕ੍ਰੀਮੀ ਕ੍ਰਿਸਪ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ
210 kcal
ਕੁਐਸਟ ਕ੍ਰੀਮੀ ਕ੍ਰਿਸਪ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ
190 kcal
ਚਾਕਲੇਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਟ ਬਾਰ
230 kcal