ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਚਅਪ ਨਾਲ
0 ਵਰਤੋਂਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਆਇਆ | 0 ਵਰਤੋਂਕਾਰਾਂ ਨੇ ਇਹ ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲਿਆ
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 360g ਸਰਵਿੰਗ
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
760 kcal
38% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
43.0g
66% DV
ਇਕ-ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ21.0g
ਬਹੁ-ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ9.0g
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ11.0g
ਟ੍ਰਾਂਸ ਚਰਬੀ0.8g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
72.0g
24% DV
ਫਾਈਬਰ6.0g
ਸਟਾਰਚ58.0g
ਸ਼ੱਕਰਾਂ8.0g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
22.0g
44% DV
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ18.0g
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ4.0g
ਬਾਰੇ
ਇਹ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ, ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਚਅਪ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਭਰਪੂਰ ਖਾਣਾ ਹੈ। ਇਹ ਊਰਜਾ-ਘਣਾ ਹੈ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਰਿਫਾਈਨਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿੱਚ ਉੱਚ, ਜਦਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਮੱਧਮ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 78.0mg | 14% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 35.0mcg | 4% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.3mg | 23% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 1.7mcg | 71% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.3mg | 25% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 5.8mg | 36% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 1.4mg | 28% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.7mg | 42% | |
| ਬਾਇਓਟਿਨ (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 48.0mcg | 12% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 18.0mg | 20% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.4mcg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 2.1mg | 14% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 18.0mcg | 15% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 72.0mg | 7% | |
| ਤਾਂਬਾ | 210.0mcg | 23% | |
| ਲੋਹਾ | 3.4mg | 19% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 52.0mg | 12% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 255.0mg | 36% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 980.0mg | 21% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 24.0mcg | 44% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 920.0mg | 40% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 4.1mg | 37% |
ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਚਅੱਪ ਨਾਲ ਮੀਟਬਾਲਜ਼
ਕੜਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਤਵੇ 'ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਬਣਣ ਵਾਲੀ ਟਮਾਟਰ-ਕੈਚਅੱਪ ਸੌਸ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ। ਇਹ ਭਰਪੂਰ, ਸੁਆਦਿਸ਼ਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਖਾਣ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
ਕੁੱਲ: 360 g
ਆਲੂ, 180 g
ਬੀਫ, 90 g
ਬ੍ਰੇਡਕ੍ਰੰਬਜ਼, 15 g
ਅੰਡਾ, 15 g
ਪਿਆਜ਼, 15 g
ਟਮਾਟਰ, 20 g
ਕੈਚਅੱਪ, 10 g
ਵੇਜਿਟੇਬਲ ਤੇਲ, 10 g
ਨਮਕ, 3 g
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, 2 g
1. ਆਲੂ ਛਿੱਲੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
2. ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਾਓ। ਵੇਜਿਟੇਬਲ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੇ ਅਤੇ ਕੜਕ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਲੋ। ਕੱਢ ਕੇ ਹਲਕਾ ਨਮਕ ਲਗਾਓ।
3. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਫ, ਬ੍ਰੇਡਕ੍ਰੰਬਜ਼, ਅੰਡੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
4. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਿਓ।
5. ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਨੂੰ ਤਵੇ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
6. ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੈਚਅੱਪ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਸੌਸ ਬਣਾਓ।
7. ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਨੂੰ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਜਾਂ ਨਾਲ ਕੈਚਅੱਪ-ਟਮਾਟਰ ਸੌਸ ਪਾਓ।
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
ਹੋਰ ਕੜਕ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਲਈ ਤਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਾਓ।
ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਛੋਟੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇਕਸਾਰ ਪਕਣ।
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਣਾਵਟ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ।
ਸਮੱਗਰੀ
ਕੁੱਲ: 360 g
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ
ਮਦਦਗਾਰ ਸੁਝਾਅ
ਸੰਤੁਲਿਤ