Creveții sunt fructe de mare slabe, cu 99 calorii per 100 g și colină. Aduc multe proteine și aproape deloc grăsimi sau carbohidrați.
Creveții sunt crustacee mici, cu gust dulceag și textură fermă, dar fragedă. Se fierb, se gătesc pe grătar, se sotează sau se adaugă în paste, stir-fry-uri, salate și preparate cu fructe de mare.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 65.0mg | 12% | |
| Vitamina A | 54.0mcg | 6% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamina B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacină (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 9% | |
| Folat (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Vitamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamina E | 1.3mg | 9% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 70.0mg | 7% | |
| Fier | 0.5mg | 3% | |
| Magneziu | 35.0mg | 8% | |
| Fosfor | 245.0mg | 35% | |
| Potasiu | 264.0mg | 6% | |
| Seleniu | 39.6mcg | 72% | |
| Sodiu | 111.0mg | 5% | |
| Zinc | 1.3mg | 12% |

















