சிக்கன், ஸ்வீட் பொட்டாட்டோ மற்றும் காட்டேஜ் சீஸ் சாலட் பவுல்
@ronja பதிவு செய்தது | 1 பயனர்கள் இந்த உணவை விரும்பினர் | 0 பயனர்கள் இந்த உணவை சேமித்தனர்
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
500g பரிமாறுதலுக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
520 kcal
26% DV
மொத்த கொழுப்பு
18.0g
28% DV
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
33.0g
11% DV
புரதம்
52.0g
100% DV
பற்றி
லீன் சிக்கன் பிரெஸ்ட், காட்டேஜ் சீஸ், ரோஸ்ட் செய்த ஸ்வீட் பொட்டாட்டோ, வெள்ளரிக்காய் மற்றும் இலைகள் கொண்ட கீரைகள் சேரும் உயர்-புரத உணவு இது. கார்போஹைட்ரேட் அளவு ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக இருந்து, பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், செலினியம் மற்றும் கால்சியம் நல்ல அளவில் வழங்குகிறது.
தேவையான பொருட்கள்
சிக்கன் மற்றும் ஸ்வீட் பொட்டேட்டோ பவர் சாலட்
சுவை சேர்க்கப்பட்ட சிக்கன் பிரெஸ்ட், ஓவனில் வறுத்த ஸ்வீட் பொட்டேட்டோ, காட்டேஜ் சீஸ், வெள்ளரிக்காய், மற்றும் இலைகள் கொண்ட கீரைகள் சேர்த்த உயர்-புரத கலவை சாலட். இது லேசான ஒலிவ் ஆயில் மற்றும் ஹெர்ப்ஸ் சுவையூட்டலுடன் எளிமைப்படுத்தப்பட்ட சிக்கன் ஸ்வீட் பொட்டேட்டோ சாலட் பவுலைப் போன்றது.
மொத்த அளவு: 500 g
160 g சிக்கன் பிரெஸ்ட்
120 g ஸ்வீட் பொட்டேட்டோ
80 g காட்டேஜ் சீஸ்
60 g வெள்ளரிக்காய்
50 g இலைகள் கொண்ட கீரைகள்
15 g ஒலிவ் ஆயில்
5 g உப்பு
5 g கருப்பு மிளகு
5 g உலர் ஹெர்ப்ஸ்
1. ஓவனை 200°C வரை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
2. ஸ்வீட் பொட்டேட்டோவை தோல் நீக்கி, ஒரு முறை சாப்பிடும் அளவிலான கட்டிகளாக நறுக்கவும். அதில் ஒலிவ் ஆயிலின் பாதி, சிறிது உப்பு, கருப்பு மிளகு, மற்றும் கொஞ்சம் உலர் ஹெர்ப்ஸ் சேர்த்து கலக்கவும்.
3. ஸ்வீட் பொட்டேட்டோவை 20–25 நிமிடங்கள் மென்மையாகவும் லேசாக பழுப்பு நிறமாகவும் ஆகும் வரை ஓவனில் வறுக்கவும்.
4. சிக்கன் பிரெஸ்டுக்கு உப்பு, கருப்பு மிளகு, மற்றும் உலர் ஹெர்ப்ஸ் சேர்த்து சுவை சேர்க்கவும்.
5. மீதமுள்ள ஒலிவ் ஆயிலுடன் ஒரு தவாவை மிதமான சூட்டில் காய்ச்சி, சிக்கனை ஒவ்வொரு பக்கமும் 5–6 நிமிடங்கள் அல்லது முழுவதும் வெந்துவரை சமைக்கவும். 5 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவிட்டு, பின்னர் துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
6. வெள்ளரிக்காயை நறுக்கி, இலைகள் கொண்ட கீரைகளை தயார் செய்யவும்.
7. ஒரு பவுலில் இலைகள் கொண்ட கீரைகள், ஓவனில் வறுத்த ஸ்வீட் பொட்டேட்டோ, வெள்ளரிக்காய், நறுக்கிய சிக்கன், மற்றும் காட்டேஜ் சீஸ் ஆகியவற்றை அடுக்கவும்.
8. சுவைக்கேற்ப மீதமுள்ள சுவையூட்டலை மேலே தூவி, சூடாகவோ குளிரவைத்தோ பரிமாறவும்.
தயாரிப்பு நேரம்: 10 நிமிடங்கள்
சமைக்கும் நேரம்: 25 நிமிடங்கள்
சிறந்த அமைப்பிற்காக, ஓவனில் வறுத்த ஸ்வீட் பொட்டேட்டோவை சேர்ப்பதற்கு முன் சிறிது குளிரவிடவும்.
உங்கள் ஊட்டச்சத்து இலக்கைப் பொறுத்து முழு கொழுப்பு அல்லது குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட காட்டேஜ் சீஸைப் பயன்படுத்தவும்.
காட்டேஜ் சீஸில் ஒரு சிட்டிகை கூடுதல் உலர் ஹெர்ப்ஸ் சேர்த்தால் சுவை மேம்படும்.
தேவையான பொருட்கள்
மொத்த அளவு: 500 g
படிப்படையான செய்முறை
தயாரிப்பு நேரம் மற்றும் சமைக்கும் நேரம்
பயனுள்ள குறிப்புகள்
குளூட்டன் இல்லாதசமநிலையான