முகப்பு / world / ஐரோப்பா / ஸ்வீடன் / இறால் சாலட்

இறால் சாலட்

@okkai பதிவு செய்தது | 0 பயனர்கள் இந்த உணவை விரும்பினர் | 0 பயனர்கள் இந்த உணவை சேமித்தனர்

ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

230g பரிமாறுதலுக்கு

2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு

கலோரிகள் 290 kcal

14% DV

மொத்த கொழுப்பு 17.0g

26% DV

ஒற்றைஅசெறிவுறா கொழுப்பு10.1g

பலஅசெறிவுறா கொழுப்பு3.2g

தெவிட்டிய கொழுப்பு2.7g

டிரான்ஸ் கொழுப்பு0.1g

மொத்த கார்போஹைட்ரேட் 10.0g

3% DV

நார்ச்சத்து3.0g

மாவுச்சத்து3.0g

சர்க்கரைகள்4.0g

புரதம் 24.0g

48% DV

விலங்கு புரதம்24.0g

பற்றி

இறால், புதிய கீரைகள், வெங்காயம், மூலிகைகள் மற்றும் எண்ணெய் அடிப்படையிலான கிரீமி டிரெசிங்குடன் தயாரிக்கும் இலகுவான சாலட். இதில் புரதம் அதிகம், கொழுப்பு மிதமாகவும் கார்போஹைட்ரேட் குறைவாகவும் உள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்

வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்

வைட்டமின்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு	DV%
கோலின்	120.0mg	22%
வைட்டமின் A	180.0mcg	20%
தையமின் (B1)	0.1mg	7%
வைட்டமின் B12	1.4mcg	58%
ரிபோஃப்ளேவின் (B2)	0.2mg	12%
நியாசின் (B3)	3.4mg	21%
பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5)	0.7mg	14%
வைட்டமின் B6	0.2mg	11%
பயோட்டின் (B7)	4.0mcg	13%
ஃபோலேட் (B9)	55.0mcg	14%
வைட்டமின் C	18.0mg	20%
வைட்டமின் D	0.5mcg	3%
வைட்டமின் E	2.1mg	14%
வைட்டமின் K	115.0mcg	96%

தாதுக்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு	DV%
கால்சியம்	95.0mg	10%
செம்பு	180.0mcg	20%
இரும்பு	2.1mg	12%
மக்னீசியம்	42.0mg	10%
பாஸ்பரஸ்	260.0mg	37%
பொட்டாசியம்	420.0mg	9%
செலினியம்	42.0mcg	76%
சோடியம்	620.0mg	27%
துத்தநாகம்	1.7mg	15%

இறால் சாலட்

மொறுமொறுப்பான வெள்ளரிக்காய், சிவப்பு வெங்காயம், புதிய கீரைத் தழைகள், மற்றும் எலுமிச்சை-மயோனெய்ஸ் டிரெசிங்குடன் கூடிய இலகுவான இறால் சாலட். கலவை கீரைகளின் மேல் குளிரவைத்து பரிமாறினால் மிகவும் சிறந்தது.

தேவையான பொருட்கள்

இறால், வேகவைத்து தோல் நீக்கியது: 120 g

கலவை சாலட் கீரைகள்: 40 g

வெள்ளரிக்காய், சிறு துண்டுகளாக நறுக்கியது: 25 g

சிவப்பு வெங்காயம், மெல்லியதாக நறுக்கியது: 10 g

Dill, நறுக்கியது: 3 g

Parsley, நறுக்கியது: 3 g

எலுமிச்சைச் சாறு: 10 g

ஆலிவ் எண்ணெய்: 10 g

மயோனெய்ஸ்: 8 g

உப்பு: 1 g

கருப்பு மிளகு: 0.5 g

மொத்தம்: 230.5 g

செய்முறை

1. ஒரு கிண்ணத்தில் எலுமிச்சைச் சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய், மயோனெய்ஸ், உப்பு, மற்றும் கருப்பு மிளகை சேர்த்து நன்றாக அடித்து கலக்கவும்.

2. அதில் இறால், வெள்ளரிக்காய், சிவப்பு வெங்காயம், Dill, மற்றும் Parsley சேர்க்கவும். அனைத்தும் ஒட்டும் வரை மெதுவாக கலக்கவும்.

3. கலவை சாலட் கீரைகளை ஒரு தட்டு அல்லது கிண்ணத்தில் அடுக்கவும்.

4. கீரைகளின் மேல் இறால் கலவையை கரண்டியால் வைத்து, குளிரவைத்து பரிமாறவும்.

தயாரிப்பு நேரம் மற்றும் சமைக்கும் நேரம்

தயாரிப்பு நேரம்: 10 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம்: 0 நிமிடங்கள்

பயனுள்ள குறிப்புகள்

சிறந்த அமைப்பிற்காக கலப்பதற்கு முன் இறாலை குளிரவைக்கவும்.

சுவை மென்மையாக இருக்க வெங்காயத்தை மிகவும் மெல்லியதாக நறுக்கவும்.

கீரைகள் மொறுமொறுப்பாக இருக்க உடனே பரிமாறவும்.

குறைந்த கார்ப்குளூட்டன் இல்லாதபால்வர்க்கம் இல்லாதபேலியோமெடிட்டரேனியன்சமநிலையான