หน้าแรก / world / ปลาแซลมอน

ปลาแซลมอน

ปลาแซลมอนเป็นปลาที่มีไขมันดี ให้ 208 แคลอรีต่อ 100 กรัม มีโพแทสเซียมและโปรตีน เหมาะสำหรับมื้ออบ ย่าง หรือซูชิ

ปลาแซลมอน

เกี่ยวกับ

ปลาแซลมอนเป็นปลาที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มและมีไขมันตามธรรมชาติ ให้รสอูมามิอ่อนถึงค่อนข้างชัด นิยมนำไปอบ ย่าง รมควัน หรือใช้แบบดิบในเมนูอย่างซูชิและซาชิมิ ปลาแซลมอนให้พลังงาน 208 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีโพแทสเซียมพร้อมโปรตีน จึงเหมาะสำหรับมื้ออาหารที่อิ่มท้อง

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม

% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal

แคลอรี 208 kcal
10% DV
ไขมันรวม 13.4g
21% DV
วิตามินดี3.1g
วิตามินเค3.8g
วิตามินบี 13.9g
คาร์โบไฮเดรตรวม 0.0g
0% DV
โปรตีน 20.4g
41% DV
โปรตีนจากสัตว์20.4g

วิตามินและแร่ธาตุ

วิตามิน

สารอาหารปริมาณDV%ครึ่งชีวิต
โคลีน89.0mg16%
โฟเลต25.0mcg6%
ไนอะซิน8.7mg54%
กรดแพนโททีนิก1.6mg32%
วิตามินบี 20.4mg29%
วิตามินบี 10.2mg19%
วิตามินเอ40.0mcg4%
วิตามินบี 123.2mcg133%
วิตามินบี 60.9mg55%
วิตามินดี10.9mcg55%
วิตามินอี2.8mg19%
วิตามินเค0.5mcg0%

แร่ธาตุ

สารอาหารปริมาณDV%ครึ่งชีวิต
แคลเซียม9.0mg1%
ทองแดง0.0mcg0%
ธาตุเหล็ก0.3mg2%
แมกนีเซียม27.0mg6%
ฟอสฟอรัส252.0mg36%
โพแทสเซียม363.0mg8%
ซีลีเนียม36.5mcg66%
โซเดียม59.0mg3%
สังกะสี0.6mg6%

สูตรอาหารที่มี ปลาแซลมอน (56)

Smoked salmon avocado toast on whole-grain bread
320 kcal
Avocado toast with smoked salmon and tomato
340 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and steamed broccoli
540 kcal
Salmon, quinoa, spinach, and roasted red pepper lunch bowl
620 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with kale and avocado
610 kcal
Salmon quinoa spinach bowl
540 kcal
อาหารเช้าแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม
อาหารเช้าแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม
520 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and cucumber
290 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and arugula
360 kcal
Smoked salmon breakfast plate with boiled egg, whole grain toast, and orange
350 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato on whole-grain bread
390 kcal
Smoked salmon and avocado whole-grain toast
320 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and broccoli
620 kcal
Salmon quinoa power bowl with spinach and avocado
620 kcal
Salmon quinoa bowl with spinach and roasted red peppers
560 kcal
กราแตงแซลมอน มะเขือเทศ ผักโขม และข้าวโอ๊ต
กราแตงแซลมอน มะเขือเทศ ผักโขม และข้าวโอ๊ต
520 kcal
Salmon brown rice salad with kale, cucumber, and citrus dressing
580 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato
360 kcal
ซูชินิกิริรวม
ซูชินิกิริรวม
520 kcal
Salmon with roasted sweet potato and broccoli
560 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal
Salmon avocado brown rice lunch bowl
680 kcal
Salmon avocado salad with mixed greens, tomatoes, and chickpeas
540 kcal
Salmon avocado brown rice salad
540 kcal
Salmon salad wrap with whole-grain tortilla, mixed greens, tomato, and Greek yogurt dressing
540 kcal
Salmon salad sandwich on whole grain bread with leafy greens
540 kcal
Salmon salad wrap with whole-grain tortilla, Greek yogurt dressing, and mixed greens
540 kcal
Salmon brown rice salad with kale, chickpeas, and lemon dressing
680 kcal
Salmon avocado brown rice lunch salad
680 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with spinach and avocado
620 kcal
Salmon and sweet potato lunch plate with broccoli
540 kcal
แซลมอนอบหน้ามะเขือเทศชีสยืด
แซลมอนอบหน้ามะเขือเทศชีสยืด
520 kcal
ฮาร์เวสต์โบวล์ไก่ย่างกระทะ แซลมอน ถั่วเลนทิล และผักรากอบ
ฮาร์เวสต์โบวล์ไก่ย่างกระทะ แซลมอน ถั่วเลนทิล และผักรากอบ
1250 kcal
Salmon avocado salad with mixed greens and cherry tomatoes
540 kcal
ชุดอาหารเช้าไข่ดาว เบคอน แซลมอนรมควัน มันฝรั่งเวดจ์ และโดนัทไส้แยมสตรอว์เบอร์รี
ชุดอาหารเช้าไข่ดาว เบคอน แซลมอนรมควัน มันฝรั่งเวดจ์ และโดนัทไส้แยมสตรอว์เบอร์รี
620 kcal
แซลมอนสไตล์ฮ่องกงเคลือบซอสถั่วเหลืองหอม
แซลมอนสไตล์ฮ่องกงเคลือบซอสถั่วเหลืองหอม
420 kcal
Salmon quinoa power bowl with spinach, chickpeas, and avocado
680 kcal
Salmon quinoa power bowl
620 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with spinach, avocado, and lemon
620 kcal
Salmon rice bowl with edamame, cucumber, avocado, and mixed greens
680 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with spinach and roasted sweet potato
620 kcal
Salmon quinoa salad
610 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and broccoli
620 kcal
Salmon with quinoa and spinach
620 kcal
Salmon with quinoa and steamed spinach
620 kcal
Grilled salmon with roasted sweet potato and steamed broccoli
620 kcal
จานอาหารเช้ารวมแซลมอนรมควัน ไข่นุ่ม มินิแพนเค้ก และโดนัทเคลือบชมพู
จานอาหารเช้ารวมแซลมอนรมควัน ไข่นุ่ม มินิแพนเค้ก และโดนัทเคลือบชมพู
768 kcal
บรันช์เพลตแซลมอนรมควัน ไข่คนเนื้อนุ่ม มินิโดนัท และมินิแพนเค้ก
บรันช์เพลตแซลมอนรมควัน ไข่คนเนื้อนุ่ม มินิโดนัท และมินิแพนเค้ก
724 kcal
ยำวุ้นเส้นทะเลไข่ปลาแซลมอน
ยำวุ้นเส้นทะเลไข่ปลาแซลมอน
365 kcal
ซูชิรวมหน้าต่างๆ พร้อมทามาโกะ
ซูชิรวมหน้าต่างๆ พร้อมทามาโกะ
430 kcal
ซูชิโรลแซลมอนเผ็ดโรยงา
ซูชิโรลแซลมอนเผ็ดโรยงา
320 kcal
จานบรันช์รวม
จานบรันช์รวม
760 kcal
บรันช์แพลตเตอร์มื้อเช้า
บรันช์แพลตเตอร์มื้อเช้า
722 kcal
แซลมอนกับซัลซามะเขือเทศและข้าวโพด
แซลมอนกับซัลซามะเขือเทศและข้าวโพด
430 kcal
แซลมอนกับมันหวานอบและครีมกล้วยอะโวคาโด
แซลมอนกับมันหวานอบและครีมกล้วยอะโวคาโด
620 kcal
ดาวน์โหลดบน App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.