морква
Морква має 41 калорію на 100 г і багата на вітамін А. Її цінують для щоденного готування, салатів, супів і запікання.
Про страву
Морква — хрусткий, солодкуватий коренеплід із м’яким землистим смаком. Її часто їдять сирою, запікають, готують на парі або додають у супи, рагу, салати та випічку.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
41 kcal
2% DV
Усього жирів
0.2g
0% DV
Тіамін (B1)0.1g
Усього вуглеводів
9.6g
3% DV
Фолат (B9)2.8g
Вітамін B124.7g
Білок
0.9g
2% DV
Рослинний білок0.9g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 8.8mg | 2% | |
| Вітамін A | 835.0mcg | 93% | |
| Тіамін (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Ніацин (B3) | 1.0mg | 6% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.3mg | 5% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 8% | |
| Фолат (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Вітамін C | 5.9mg | 7% | |
| Вітамін E | 0.7mg | 4% | |
| Вітамін K | 13.2mcg | 11% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 33.0mg | 3% | |
| Мідь | 45.0mcg | 5% | |
| Залізо | 0.3mg | 2% | |
| Магній | 12.0mg | 3% | |
| Фосфор | 35.0mg | 5% | |
| Калій | 320.0mg | 7% | |
| Селен | 0.1mcg | 0% | |
| Натрій | 69.0mg | 3% | |
| Цинк | 0.2mg | 2% |
Рецепти з морква (100)
Citrus-Roasted Pork Shoulder with Yellow Pepper, Carrot, and Mushroom
1910 kcal
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
1840 kcal
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Клаб-сендвіч із морквою та огірком
320 kcal
Сніданкова тарілка зі смаженим яйцем, сосискою, маніоком і тушкованим овочевим соусом
430 kcal
Куряче рагу з картоплею, морквою, цибулею, зеленими оливками, нутом і білим рисом
575 kcal
Шматочки сендвіча на круасані з індичкою, сиром, огірком, картопляними крокетами та свіжими овочами
667 kcal
Клаб-сендвіч із цільнозернового хліба з омлетом, сиром, шинкою та хешбрауном
610 kcal
Японський домашній обід із білим рисом, натто, місо-супом і тушкованими овочами
621 kcal
Тушкована курка з капустою, морквою, помідором і цибулею
430 kcal
Яловичина з овочами стір-фрай з білим рисом, броколі та коричневим соусом
365 kcal
Індійська страва з чапаті, карі з буряка, картопляною сабджі, манго та маринованим зеленим чилі
1015 kcal
Вершковий курячий суп з локшиною
180 kcal
Картопляне пюре з морквою та фалукорвом
520 kcal
Рол з сосискою, капустяним салатом і апельсиновою газованою
760 kcal
Запечена курка з картопляними дольками, вареним яйцем, броколі, тертою морквою та салатом із кукурудзи
690 kcal
Лосось на грилі з картоплею фрі з духовки, смаженими грибами та салатом мікс
792 kcal
Запечена качка та яловичина з овочами, картопляним салатом, креветковою начинкою, кускусом і салатом-латуком
915 kcal
Смажена ковбаска з картопляним пюре, морквою в білому соусі та коричневим соусом
440 kcal
Гострий рамен швидкого приготування зі смаженим яйцем і беконом
670 kcal
Білий рис із яловичим фаршем та овочевою засмажкою
610 kcal
Тушковане куряче стегно зі шкіркою в грибному соусі з червоним вином
515 kcal
Овочевий мікс із червоною квасолею, морквою та цибулею
179 kcal
Боул із салатом із пасти з нутом, арахісом, чипсами тортильї, морквою, фетою та крутонами
690 kcal
Запечена курка з білим рисом і овочами з болгарського перцю
165 kcal
Салат із нарізаних овочів і зелені
95 kcal
Запечені курячі стегна з морквою, цибулею, селерою, лимоном і соком із дека
1220 kcal
Приправлений рис з яйцем, салатом із буряка та салатом з огірка
505 kcal
Рисовий боул із пряною яловичиною, салатом латук, червоною цибулею, вершково-апельсиновим соусом і чилі-олією
610 kcal
Lean beef and lentil stew with spinach
510 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Beef and broccoli brown rice bowl
560 kcal
Tofu edamame broccoli brown rice bowl
560 kcal
Chicken lentil spinach soup with whole grain bread
510 kcal
Lentil beef vegetable soup with side salad
580 kcal
Beef and lentil stew with spinach
540 kcal
Roast chicken dinner with Brussels sprouts, carrots, and quinoa
575 kcal
Chicken lentil spinach soup
480 kcal
Shrimp, egg, and vegetable fried quinoa
520 kcal
Заморожена страва спагеті болоньєзе
520 kcal
Cod with brown rice, peas, and roasted carrots
480 kcal
Lentil and chicken spinach soup with tomatoes
510 kcal
Спагеті з м’ясним соусом, песто та розплавленим сиром
620 kcal
Lean beef and spinach lentil stew
540 kcal
Chicken lentil spinach soup with bell pepper
460 kcal
Lentil chicken vegetable soup
430 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame
470 kcal
Tofu edamame seaweed rice lunch bowl
575 kcal
Lentil chicken spinach soup with tomatoes
410 kcal
Lentil chicken vegetable soup with whole grain bread
540 kcal
Turkey and white bean vegetable soup
390 kcal
Lentil chicken kale soup with potato
540 kcal
Turkey and white bean vegetable soup with whole grain bread
480 kcal
Lentil chicken spinach soup
430 kcal
Lentil and spinach stew with roasted carrots and plain Greek yogurt
540 kcal
Chicken lentil kale soup with potatoes
540 kcal
Chicken, white bean, and kale stew
460 kcal
Lentil and spinach stew with roasted chicken thigh
610 kcal
Lentil and chicken stew with carrots, kale, and potatoes
710 kcal
Beef and white bean vegetable stew
510 kcal
Beef and white bean vegetable soup with potato
495 kcal
Roast beef and white bean vegetable soup
430 kcal
Lentil tofu vegetable grain bowl
560 kcal
Chicken lentil vegetable soup with whole grain bread
540 kcal
Нарізана запечена куряча грудка з червоним соусом, молодою морквою, спаржею та пюре з цвітної капусти
355 kcal
Смажена на пательні тріска з картопляним пюре, глазурованою морквою та вершковим соусом із шніт-цибулею
498 kcal
Mushroom tempeh soba dinner bowl with broccoli and sesame
560 kcal
Beef and lentil stew with carrots, tomatoes, and kale
540 kcal
Beef and white bean tomato stew with carrots and Swiss chard
560 kcal
Спагеті з м’ясним соусом і розплавленим сиром
655 kcal
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Lentil and vegetable curry with baked potato and plain Greek yogurt
590 kcal
Chicken, white bean and kale stew
430 kcal
Turkey and white bean tomato stew with kale
460 kcal
Chicken lentil kale soup with baked potato
510 kcal
Tofu broccoli brown rice stir-fry
460 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Beef and white bean kale stew
530 kcal
Chicken lentil vegetable soup with side salad
460 kcal
Soba noodle edamame dinner salad with nori, sesame, cucumber, and orange-ginger dressing
490 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Fortified soy yogurt and chickpea roasted vegetable dinner plate with avocado and hemp seeds
590 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and herbs
360 kcal
Lentil chicken spinach soup with tomato
430 kcal
Chicken and white bean vegetable soup with Swiss chard
430 kcal
Chicken lentil vegetable soup
430 kcal
Тріска з соусом бер блан, пюре з цвітної капусти та молодою морквою в маслі
430 kcal
Lentil and vegetable stew with brown rice
540 kcal
Курка карі з кокосом, білим рисом і кінзою
520 kcal
Курка карі з кокосовим молоком і рисом басматі
540 kcal
Дорада на грилі цілком з яскравою овочевою сальсою
520 kcal
Салат-боул із нутом і хумусом, авокадо, хрусткими овочами та насінням
635 kcal
Lentil and vegetable curry with quinoa
560 kcal
Tofu and edamame vegetable curry with quinoa
560 kcal
Shrimp stir-fry with mixed vegetables and quinoa
510 kcal
Chicken stir-fry with tofu, brown rice, and mixed vegetables
680 kcal
Tofu stir-fry with brown rice and mixed vegetables
590 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl
590 kcal