Energiedrankie in 'n blikkie
0 gebruikers hou van hierdie kos | 0 gebruikers het hierdie kos gestoor
Voedingsfeite
Per porsie van 250 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
112 kcal
6% DV
Totale vet
0.0g
0% DV
Totale koolhidrate
28.0g
9% DV
Suikers28.0g
Proteïen
0.0g
0% DV
Oor
’n Soet energiedrankie in ’n blikkie, waarskynlik sowat 250 mL, wat vinnige koolhidrate uit bygevoegde suiker verskaf, met byna geen proteïen, vet of vesel nie.
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Tiamien (B1) | 0.3mg | 25% | |
| Vitamien B12 | 0.6mcg | 25% | |
| Riboflavien (B2) | 0.4mg | 31% | |
| Niasien (B3) | 4.0mg | 25% | |
| Pantoteensuur (B5) | 1.8mg | 36% | |
| Vitamien B6 | 0.4mg | 24% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 5.0mg | 1% | |
| Magnesium | 2.0mg | 0% | |
| Kalium | 10.0mg | 0% | |
| Natrium | 95.0mg | 4% |
Sprankelende Energiedrank
HOOFNOTA
Dit is ’n presiese, bruisende energiedrank wat ontwerp is vir helder geur en onmiddellike opkikker. Die struktuur daarvan is skoon: helder suurheid, ingehoue soetheid en ’n ferm koolzuurafwerking wat die funksionele kern dra. As dit behoorlik verkoel bedien word, moet dit lewendig, reguit en onbeskaamd verfrissend smaak.
RESEPNOODSAAKLIKHEDE
Gereggroep: Koolzuurhoudende drank
Kombuis of oorsprong: Kontemporêr
Gangtipe: Drank
Opbrengs: 1 blikkie, 250 g
Porsiegrootte: 250 g
Voorbereidingstyd: 5 minute
Gaarmaaktyd: 0 minute
Totale tyd: 5 minute
Moeilikheidsgraad: Maklik
TOERUSTING
Digitale skaal
Klein menghouer
Klits
Fyn sif
250 g-blikkie of verseëlde drankhouer
BESTANDDELE
Koolzuurhoudende water, 216 g
Suiker, 28 g
Sitroensuur, 1 g
Taurien, 2 g
Kafeïen, 0.2 g
Geurmiddel, 2.5 g
Preserveermiddel, 0.3 g
METODE
1. Meng die koolzuurhoudende water, suiker, sitroensuur, taurien, kafeïen, geurmiddel en preserveermiddel in ’n klein menghouer. Roer liggies en kortliks, net totdat die suiker en poeiers heeltemal opgelos is en die vloeistof egalig is. Vermy aggressiewe roering; die drank moet ’n lewendige maar beheerde bruis behou.
2. Giet die mengsel deur ’n fyn sif in ’n skoon 250 g-blikkie of verseëlde drankhouer. Die vloeistof moet helder, eweredig gemeng en vry van onopgeloste deeltjies wees.
3. Verseël onmiddellik. Verkoel totdat die drank deeglik koud is, ideaal tussen 2 en 4 grade Celsius. Die voltooide drank moet uitskink met ’n skerp koolzuurpareling en ’n skoon, helder aroma.
OPDIEN EN BEDIENING
Bedien goed verkoel in ’n slanke glas of direk uit die blikkie. Die drank moet voorkom as bleek, sprankelend en presies, met soetheid wat deur suurheid in toom gehou word en ’n kraakvars afwerking.
PROFESSIONELE NOTAS
Koolzuur moet in elke stadium behoue bly; meng met terughouding. Die balans hang af van presiese oplossing en onmiddellike verseëling. Koue bediening is noodsaaklik, aangesien warmte beide die opkikker en die geur afplat.
Dit is ’n presiese, bruisende energiedrank wat ontwerp is vir helder geur en onmiddellike opkikker. Die struktuur daarvan is skoon: helder suurheid, ingehoue soetheid en ’n ferm koolzuurafwerking wat die funksionele kern dra. As dit behoorlik verkoel bedien word, moet dit lewendig, reguit en onbeskaamd verfrissend smaak.
RESEPNOODSAAKLIKHEDE
Gereggroep: Koolzuurhoudende drank
Kombuis of oorsprong: Kontemporêr
Gangtipe: Drank
Opbrengs: 1 blikkie, 250 g
Porsiegrootte: 250 g
Voorbereidingstyd: 5 minute
Gaarmaaktyd: 0 minute
Totale tyd: 5 minute
Moeilikheidsgraad: Maklik
TOERUSTING
Digitale skaal
Klein menghouer
Klits
Fyn sif
250 g-blikkie of verseëlde drankhouer
BESTANDDELE
Koolzuurhoudende water, 216 g
Suiker, 28 g
Sitroensuur, 1 g
Taurien, 2 g
Kafeïen, 0.2 g
Geurmiddel, 2.5 g
Preserveermiddel, 0.3 g
METODE
OPDIEN EN BEDIENING
Bedien goed verkoel in ’n slanke glas of direk uit die blikkie. Die drank moet voorkom as bleek, sprankelend en presies, met soetheid wat deur suurheid in toom gehou word en ’n kraakvars afwerking.
PROFESSIONELE NOTAS
Koolzuur moet in elke stadium behoue bly; meng met terughouding. Die balans hang af van presiese oplossing en onmiddellike verseëling. Koue bediening is noodsaaklik, aangesien warmte beide die opkikker en die geur afplat.
GlutenvrySuiwelvry