лук
Лукът има 40 калории на 100 г и осигурява витамин C. Придава плътен вкус на супи, салати и сотирани ястия.
Относно
Лукът е лютив и ароматен луков зеленчук с остър вкус, който при готвене става сладък и мек. Широко се използва като основа за супи, сосове, ястия в тиган, салати и безброй солени ястия.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
40 kcal
2% DV
Общо мазнини
0.1g
0% DV
Общо въглехидрати
9.3g
3% DV
Фолат (B9)1.7g
Витамин B124.2g
Биотин (B7)3.4g
Протеин
1.1g
2% DV
Растителен протеин1.1g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 6.1mg | 1% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 4% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 7% | |
| Фолат (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Витамин C | 7.4mg | 8% | |
| Витамин E | 0.0mg | 0% | |
| Витамин K | 0.4mcg | 0% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 23.0mg | 2% | |
| Мед | 0.0mcg | 0% | |
| Желязо | 0.2mg | 1% | |
| Магнезий | 10.0mg | 2% | |
| Фосфор | 29.0mg | 4% | |
| Калий | 146.0mg | 3% | |
| Селен | 0.5mcg | 1% | |
| Натрий | 4.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.2mg | 2% |
Рецепти с лук (100)
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Кюфтета и чушка в кремообразен лучен сос
610 kcal
Огретен с картофено пюре, телешко, царевица и сос
515 kcal
Закуска с пържено яйце, кренвирш, маниока и задушен зеленчуков сос
430 kcal
Грил пилешки рап с плосък хляб и чеснов сос
610 kcal
Кремообразна паста с пиле, спанак и гъби
860 kcal
Пилешка яхния с картофи, моркови, лук, зелени маслини, нахут и бял ориз
575 kcal
Пържени оризови нудли с телешко, спанак и чушки
610 kcal
Салата с терияки сьомга, сусам, чили и лимон
612 kcal
Пържено яйце с бял хляб, queso fresco и гуакамоле
676 kcal
Тост с кашкавал, гъби и домат
402 kcal
Кремообразна паста карбонара с бекон и яйчен жълтък
865 kcal
Телешка яхния с картофено пюре и салата от домати и краставици
860 kcal
Пълнени палачинки със заквасена сметана и копър
914 kcal
Японско домашно меню с бял ориз, нато, мисо супа и задушени зеленчуци
621 kcal
Кремообразен тиган със сьомга и гъби
930 kcal
Задушено пиле със зеле, морков, домат и лук
430 kcal
Телешко със зеленчуци на тиган с бял ориз, броколи и кафяв сос
365 kcal
Пържен ориз с яйце, тофу, лук и пресен лук
560 kcal
Фузили с телешко рагу, рикота и пармезан
690 kcal
Ориз басмати с къри от леща, кисело мляко и краставица
472 kcal
Басмати ориз с подправки и телешки къри сос
455 kcal
Индийско ястие с чапати, къри от цвекло, картофена сабджи, резени манго и люта туршия от зелени чушки
1015 kcal
Подправени картофени резени на Wendy's с кетчуп
250 kcal
Бял ориз със зеленчуково къри с картофи
690 kcal
Крем супа с пиле и фиде
180 kcal
Кайма с настъргано сирене, картофен чипс и бок чой
612 kcal
Бял ориз с картофено къри
295 kcal
Картофени латкеси с бъркани яйца и резени краставица
335 kcal
Салата от леща с червен лук и зелено чили
175 kcal
Пържени яйца с шарен боб
347 kcal
Пилешка шаурма с ориз и сок от манго
1000 kcal
Чийзбургер с пържени картофи и вода
690 kcal
Пица с карфиол и бекон
1320 kcal
Шишчета със свинско и лук с червен пипер
420 kcal
Пене с доматено-сметанов сос и пикантно пиле
890 kcal
Печена патица и телешко със смесени зеленчуци, картофена салата, плънка със скариди, кус-кус и маруля
915 kcal
Бутер банички със сирене, барбекю сос, печени картофени резени и микс салата
1185 kcal
Чийзбургер със сусамово хлебче и пържени картофи
760 kcal
Фастфуд меню с чийзбургери и пържени картофи
1120 kcal
Басмати ориз с агнешко, кашу, бадеми, лук и олио
510 kcal
Бъркани яйца с кайма и магданоз, тост, портокал и кисело мляко
744 kcal
Мексикански ориз, кесадиля с боб и сирене, салса и лайм
910 kcal
Оребрен картофен чипс с билкова подправка
225 kcal
Задушено телешко печено с лучен сос
560 kcal
Задушено говеждо с бял ориз и кафяв сос
610 kcal
Бял ориз с задушено говеждо в кафяв сос
505 kcal
Задушен телешки стек с бял ориз, гъби, лук и кафяв сос
690 kcal
Заредени картофки с гриловано пиле, царевична салса, маринован червен лук, заквасена сметана и чили сос
910 kcal
Бял ориз с кайма и микс от зеленчуци на тиган
610 kcal
Задушено пилешко бутче с кожа в сос от червено вино и гъби
515 kcal
Зеленчуков бюфет с червен боб, моркови и лук
179 kcal
Пилешки гърди на скара с карфиол и патладжан
470 kcal
Нарязана салата с краставици и домати
46 kcal
Овкусен басмати ориз с парчета печено пиле
760 kcal
Оребрен картофен чипс със заквасена сметана и лук
160 kcal
Гарнитура от кремава царевица и червени картофи
210 kcal
Запечено патешко филе с кремообразен хаш от картофи и тиква
690 kcal
Телешко задушено в сос от червено вино и лук
690 kcal
Купа паста салата с нахут, фета и фъстъци
690 kcal
Задушен свински врат с лук и кафяв сос
515 kcal
Телешко, задушено в сос от червено вино и лук
640 kcal
Задушено говеждо с яхния от червен боб
690 kcal
Картофен чипс LantChips със заквасена сметана
750 kcal
Шведски кюфтенца с картофки и сос
1045 kcal
Заредени картофки с кашкавален сос, халапеньо, лук, кремообразен сос и пържени пилешки крилца
1260 kcal
Чийзбургер с маруля и картофки с вълнообразно рязане
760 kcal
Спагети с доматен сос
285 kcal
Пилешко биряни с басмати ориз
609 kcal
Печено пиле с бял ориз и микс от чушки и зеленчуци
165 kcal
Телешки начос с айсберг, салса, заквасена сметана и сирене
760 kcal
Тиган с кайма и картофи с лук и червена чушка
620 kcal
Телешка кайма с картофи, лук и червена чушка на тиган
640 kcal
Нарязана зеленчукова салата с пресни подправки
95 kcal
Бял ориз с печено пиле, картоф, гъби и чушка
572 kcal
Пържени кюфтета с варени картофи и сладко от боровинки
560 kcal
Пица с дюнер месо, моцарела и зеленчуци
1580 kcal
Кремообразна пене паста с телешко и разтопено сирене
760 kcal
Алу парата с лучена райта и туршия
760 kcal
Пилешки хапки с картофки и кетчуп
690 kcal
Печени пилешки бутчета с морков, лук, целина, лимон и сос от тавата
1220 kcal
Пържени пилешки крилца с чушково-лучен сос
312 kcal
Подправен ориз с яйце, салата от цвекло и салата от краставици
505 kcal
Месно руло с кафяв сос, картофено пюре и сос от червени боровинки
760 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Mussel and lentil tomato stew with parsley
480 kcal
Оризова купа с овкусено говеждо, айсберг, червен лук, кремообразен портокалов сос и чили олио
610 kcal
Chickpea and spinach tomato curry with baked potato
510 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomato, and avocado
560 kcal
Спагети с месен сос от телешка кайма
560 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, bell peppers, and avocado
560 kcal
Sardine quinoa dinner bowl with kale and lemon
495 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and tahini
460 kcal
Lean beef and lentil stew with spinach
510 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, and bell peppers
460 kcal
Grilled chicken breast with lentil-spinach stew
540 kcal
Стек фрит с кремообразен пиперен сос, сос жю от червено вино, печен лук, чери домат и картофи на кубчета
1085 kcal
Beef and bean chili with tomato and baked sweet potato
610 kcal