магданоз
Магданозът е свежа подправка с 36 калории на 100 г и високо съдържание на витамин K за всекидневно готвене.
Относно
Магданозът е свежа, яркозелена подправка с мек, леко пиперлив вкус и чист, тревист аромат. Често се използва като гарнитура, в салати, сосове, супи и билкови смеси като чимичури и табуле.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
36 kcal
2% DV
Общо мазнини
0.8g
1% DV
Витамин D0.1g
Витамин K0.1g
Тиамин (B1)0.3g
Общо въглехидрати
6.3g
2% DV
Фолат (B9)3.3g
Витамин B120.9g
Биотин (B7)2.2g
Протеин
3.0g
6% DV
Растителен протеин3.0g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 12.8mg | 2% | |
| Витамин A | 421.0mcg | 47% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Ниацин (B3) | 1.3mg | 8% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 5% | |
| Фолат (B9) | 152.0mcg | 38% | |
| Витамин C | 133.0mg | 148% | |
| Витамин E | 0.8mg | 5% | |
| Витамин K | 1640.0mcg | 1367% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 138.0mg | 14% | |
| Мед | 149.0mcg | 17% | |
| Желязо | 6.2mg | 34% | |
| Магнезий | 50.0mg | 12% | |
| Фосфор | 58.0mg | 8% | |
| Калий | 554.0mg | 12% | |
| Селен | 0.1mcg | 0% | |
| Натрий | 56.0mg | 2% | |
| Цинк | 1.1mg | 10% |
Рецепти с магданоз (100)
Заредени картофки със скариди, пармезан, айоли и кетчуп, плюс биволски пилешки крилца с ранч
1775 kcal
Филе от херинга с варена маниока
504 kcal
Кремообразна паста карбонара с бекон и яйчен жълтък
865 kcal
Кремообразен тиган със сьомга и гъби
930 kcal
Бял ориз с билково пиле, бейби картофи, карфиол и червен боб
650 kcal
Фузили с телешко рагу, рикота и пармезан
690 kcal
Салата Цезар с пиле, ромейн, крутони, пармезан и чери домати
395 kcal
Салата с паста, пиле, спанак, чери домати и червена чушка
365 kcal
Паста с гриловано пилешко и кремообразен билков сос
640 kcal
Печена сьомга с картофки на фурна, сотирани гъби и салата микс
792 kcal
Телешки стек с печени картофи и кремообразни броколи
690 kcal
Печена патица и телешко със смесени зеленчуци, картофена салата, плънка със скариди, кус-кус и маруля
915 kcal
Бъркани яйца с кайма и магданоз, тост, портокал и кисело мляко
744 kcal
Оребрен картофен чипс с билкова подправка
225 kcal
Оребрен картофен чипс със заквасена сметана и лук
160 kcal
Печени картофи с шунка на кубчета
430 kcal
Картофен чипс LantChips със заквасена сметана
750 kcal
Басмати ориз с пиле и нарязана салата
442 kcal
Кремообразна пене паста с телешко и разтопено сирене
760 kcal
Mussel and lentil tomato stew with parsley
480 kcal
Mussels with tomato, garlic, white beans, and parsley over whole-grain toast
520 kcal
Low-sodium sardines on whole-grain rye with tomato and parsley
290 kcal
Sardine, potato, and broccoli plate with olive oil and lemon
485 kcal
Greek yogurt chicken bowl with white beans, cucumber, tomato, and herbs
495 kcal
Sardine pasta with tomato, spinach, and whole-grain spaghetti
620 kcal
Greek-style cod dinner with potatoes, tomatoes, olives, and parsley
470 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with whole grain toast
430 kcal
Greek yogurt chickpea lunch plate with cucumber, tomato, herbs, and baked potato
530 kcal
Oven-baked cod with potatoes, peas, and parsley
480 kcal
Cod chowder with milk, potatoes, and herbs
390 kcal
Greek yogurt bowl with baked sweet potato, chickpeas, and pumpkin seeds
510 kcal
Chicken thigh bowl with white beans, roasted red pepper, and pumpkin seeds
610 kcal
Sardine tomato pasta with parsley and cannellini beans
575 kcal
Greek yogurt dinner bowl with chickpeas, cucumber, herbs, and baked potato
430 kcal
Shrimp, white bean, and mushroom skillet over quinoa
560 kcal
Mussel and white bean tomato stew
460 kcal
Baked cod with white beans, tomato, and wilted Swiss chard
430 kcal
Chicken, white bean, and kale skillet with herbs
575 kcal
Cod, white bean, and kale skillet with herbs
430 kcal
Печени картофи, чушка и лук с билково олио
365 kcal
Baked cod with quinoa, broccoli, and yogurt-herb sauce
510 kcal
Chickpea farro salad with red bell pepper and pumpkin seeds
510 kcal
Chickpea avocado grain salad with pumpkin seeds and citrus
520 kcal
Chickpea farro kale lunch salad with citrus
470 kcal
Lentil chicken lunch salad with red bell pepper, parsley, cucumber, and pumpkin seeds
540 kcal
Chickpea farro salad with roasted red pepper and pumpkin seeds
470 kcal
Tuna white bean cucumber tomato salad
430 kcal
Baked potato with tuna yogurt herb topping and side salad
430 kcal
Tuna chickpea tomato salad with iodized salt
430 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper and parsley
465 kcal
Tuna white bean salad with potatoes and parsley
510 kcal
Chicken Quinoa Chickpea Salad
590 kcal
Крем тиган с пиле, карфиол, гъби и спанак
445 kcal
Тиган с карфиол и гъби в сметанов сос
255 kcal
Cod with herbed potatoes, sautéed spinach, and tomato salad
470 kcal
Печено свинско с кремообразен картофен гратен и хрян сос
1015 kcal
Сьомга с билки на фурна с аспержи и лимон
395 kcal
Пилешки гърди на тиган с кафяв сос и магданоз
360 kcal
Chickpea feta tomato cucumber grain bowl
560 kcal
Chickpea broccoli brown rice lunch bowl with tahini
560 kcal
Chickpea chicken broccoli grain bowl
590 kcal
Cod, white bean, and tomato skillet
430 kcal
Sardine pasta with kale and lemon
510 kcal
Grilled cod with quinoa, mushrooms, and broccoli
470 kcal
Sardine potato kale lunch plate
495 kcal
Baked potato with cottage cheese, broccoli, and herbs
430 kcal
Sardine white bean grain bowl
590 kcal
Sardine and chickpea grain salad
590 kcal
Печено пилешко филе на резени с червен сос, бейби моркови, аспержи и пюре от карфиол
355 kcal
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Сурови пилешки ленти с карфиол, червена чушка, лук и гъби
860 kcal
Пълнена червена чушка с пиле, гъби, лук и карфиол
395 kcal
Задушени чушки, червен лук и домат в олио
88 kcal
Хлебни филийки с чесън и билки
230 kcal
Пилешко с билки с басмати, репички, зеле и зелен сос
455 kcal
Хлебни филийки с чесън и билки
320 kcal
Chickpea Pasta with Tahini, Broccoli, and Brazil Nut Crumble
575 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber pita plate
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber grain bowl
430 kcal
Tofu chickpea grain salad
510 kcal
Grilled cod with white beans, broccoli, and parsley
510 kcal
Grilled cod with white beans, broccoli, and lemon-herb olive oil
465 kcal
Sardine pasta with tomatoes, parsley, and wilted greens
560 kcal
Sardine, white bean, and arugula warm salad with roasted red peppers
540 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with cannellini beans and whole-grain toast
575 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and herbs
360 kcal
Sardine and white bean tomato toast plate
510 kcal
Lentil, spinach, and roasted red pepper salad with olive oil and lemon
420 kcal
Sardine white bean tomato toast plate
480 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber tomato lunch plate
390 kcal
Бекон чийзбургер с картофки с топено сирене
1560 kcal
White bean, tomato, and herb breakfast toast
340 kcal
Опашка от омар с аспержи, картоф и тиквичка в маслено-сметанов сос
426 kcal
Tuna and white bean salad with parsley, olive oil, and potatoes
590 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and parsley
410 kcal
Шведски кюфтета с картофено пюре, сметанов сос и сладко от червени боровинки
760 kcal
Пилешки кюфтенца с копринено картофено пюре и кафяв сос
760 kcal
Shrimp and lentil grain salad with bell peppers and parsley
560 kcal
Tuna and white bean salad with parsley and whole-grain crackers
510 kcal
Sardine avocado toast with cucumber and side lentil salad
610 kcal