магданоз
Магданозът е свежа подправка с 36 калории на 100 г и високо съдържание на витамин K за всекидневно готвене.
Относно
Магданозът е свежа, яркозелена подправка с мек, леко пиперлив вкус и чист, тревист аромат. Често се използва като гарнитура, в салати, сосове, супи и билкови смеси като чимичури и табуле.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
36 kcal
2% DV
Общо мазнини
0.8g
1% DV
Витамин D0.1g
Витамин K0.1g
Тиамин (B1)0.3g
Общо въглехидрати
6.3g
2% DV
Фолат (B9)3.3g
Витамин B120.9g
Биотин (B7)2.2g
Протеин
3.0g
6% DV
Растителен протеин3.0g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 12.8mg | 2% | |
| Фолат (B9) | 152.0mcg | 38% | |
| Ниацин (B3) | 1.3mg | 8% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Витамин A | 421.0mcg | 47% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 5% | |
| Витамин C | 133.0mg | 148% | |
| Витамин E | 0.8mg | 5% | |
| Витамин K | 1640.0mcg | 1367% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 138.0mg | 14% | |
| Мед | 149.0mcg | 17% | |
| Желязо | 6.2mg | 34% | |
| Магнезий | 50.0mg | 12% | |
| Фосфор | 58.0mg | 8% | |
| Калий | 554.0mg | 12% | |
| Селен | 0.1mcg | 0% | |
| Натрий | 56.0mg | 2% | |
| Цинк | 1.1mg | 10% |
Рецепти с магданоз (46)
Печено пилешко филе с червен сос, бейби моркови, аспержи и пюре от карфиол
355 kcal
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Сурови пилешки ленти с карфиол, червена чушка, лук, гъби, халапеньо, билки и олио
860 kcal
Пълнена червена чушка с пиле, гъби, лук, карфиол и билки
395 kcal
Задушени чушка, червен лук и домат в олио
88 kcal
Хлебни филийки с чесън и билки
230 kcal
Пилешко с билки с басмати ориз, репички, зеле и зелен сос с олио
455 kcal
Хлебни филийки с чесън и билки
320 kcal
Chickpea Pasta with Tahini, Broccoli, and Brazil Nut Crumble
575 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber pita plate
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber grain bowl
430 kcal
Tofu chickpea grain salad
510 kcal
Grilled cod with white beans, broccoli, and parsley
510 kcal
Grilled cod with white beans, broccoli, and lemon-herb olive oil
465 kcal
Sardine pasta with tomatoes, parsley, and wilted greens
560 kcal
Sardine, white bean, and arugula warm salad with roasted red peppers
540 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with cannellini beans and whole-grain toast
575 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and herbs
360 kcal
Sardine and white bean tomato toast plate
510 kcal
Lentil, spinach, and roasted red pepper salad with olive oil and lemon
420 kcal
Sardine white bean tomato toast plate
480 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber tomato lunch plate
390 kcal
Чийзбургер с бекон и заредени картофки с кашкавал
1560 kcal
White bean, tomato, and herb breakfast toast
340 kcal
Опашка от омар с аспержи, картофи, тиквички и сметаново-маслен сос
426 kcal
Tuna and white bean salad with parsley, olive oil, and potatoes
590 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and parsley
410 kcal
Шведски кюфтета с картофено пюре, сметанов сос и сладко от червени боровинки
760 kcal
Пилешки кюфтенца с копринено картофено пюре и кафяв сос
760 kcal
Shrimp and lentil grain salad with bell peppers and parsley
560 kcal
Tuna and white bean salad with parsley and whole-grain crackers
510 kcal
Sardine avocado toast with cucumber and side lentil salad
610 kcal
Lentil and chickpea Mediterranean salad with feta and cucumber
560 kcal
Lentil and roasted vegetable grain salad with feta
560 kcal
Пилешки гърди на грил с киноа, аспержи, авокадо и песто от босилек
655 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with whole-grain bread
540 kcal
Спагети със спанак, магданоз и песто от сушени домати
505 kcal
Shrimp and vegetable whole-wheat pasta with tomato sauce
640 kcal
Пилешки гърди на грил с киноа, аспержи, песто от босилек и лимон
655 kcal
Яхния с нахут, спанак и домати
390 kcal
Шведски кюфтенца с маслено картофено пюре, сладко от боровинки и сос
760 kcal
Пържола с картофено пюре и чимичури
760 kcal
Пържола с картофено пюре и сос от червено вино
760 kcal
Салата със скариди
290 kcal
Сьомга с доматено-царевична салца
430 kcal
Ротини с телешко, артишок и доматен сос
620 kcal
Social
What people on Instagram say.