ماهی سالمون
ماهی سالمون یک ماهی چرب و خوشطعم است؛ در هر 100 گرم 208 کالری دارد و پتاسیم و پروتئین آن را برای وعدههای سیرکننده محبوب میکند.
درباره
ماهی سالمون یک ماهی چرب و لذیذ با بافتی نرم و طعمی خوشایند است که از ملایم تا نسبتاً قوی متغیر است. سالمون را معمولاً در فر میپزند، گریل یا کباب میکنند، دودی میکنند یا بهصورت خام در غذاهایی مانند سوشی و ساشیمی به کار میبرند.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
208 kcal
10% DV
کل چربی
13.4g
21% DV
ویتامین D3.1g
ویتامین K3.8g
تیامین (ویتامین B1)3.9g
کل کربوهیدرات
0.0g
0% DV
پروتئین
20.4g
41% DV
پروتئین حیوانی20.4g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 89.0mg | 16% | |
| ویتامین A | 40.0mcg | 4% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.2mg | 19% | |
| ویتامین B12 | 3.2mcg | 133% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.4mg | 29% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 8.7mg | 54% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 1.6mg | 32% | |
| ویتامین B6 | 0.9mg | 55% | |
| فولات (ویتامین B9) | 25.0mcg | 6% | |
| ویتامین D | 10.9mcg | 55% | |
| ویتامین E | 2.8mg | 19% | |
| ویتامین K | 0.5mcg | 0% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 9.0mg | 1% | |
| مس | 0.0mcg | 0% | |
| آهن | 0.3mg | 2% | |
| منیزیم | 27.0mg | 6% | |
| فسفر | 252.0mg | 36% | |
| پتاسیم | 363.0mg | 8% | |
| سلنیوم | 36.5mcg | 66% | |
| سدیم | 59.0mg | 3% | |
| روی | 0.6mg | 6% |
دستورهای غذایی با ماهی سالمون (91)
سالاد سالمون تریاکی با کنجد، فلفل چیلی و لیمو
612 kcal
کروستینی سالمون دودی با پنیر خامهای، خیار، لیمو، جوانه، خاویار و آروگولا
1045 kcal
سالمون خامهای با قارچ در تابه
930 kcal
سالمون با سیبزمینی آبپز و سس ماست و سبزیجات
505 kcal
سالمون تنوری با رویه پنیر، سیبزمینی آبپز، خامه ترش، ترهفرنگی و لیمو
655 kcal
سالمون با سیبزمینی
430 kcal
سالمون ادویهدار با گندم سیاه و گلکلم
332 kcal
تکههای سالمون پخته
475 kcal
سالمون گریلشده با سیبزمینی تنوری، قارچ تفتداده و سالاد برگ سبز
792 kcal
فیله سالمون برشته با پوست
430 kcal
Salmon quinoa bowl with spinach, roasted red pepper, avocado, and pumpkin seeds
690 kcal
Baked salmon with quinoa, roasted mushrooms, and broccoli
610 kcal
Salmon with quinoa, broccoli, and mushrooms
690 kcal
Baked salmon bowl with potato, broccoli, and white beans
690 kcal
Salmon, potato, and spinach plate
690 kcal
Salmon quinoa spinach bowl with mushrooms and avocado
640 kcal
Salmon and white bean salad with spinach and red bell pepper
520 kcal
Baked salmon with roasted potato and sautéed spinach
540 kcal
Grilled salmon and roasted potato kale salad
610 kcal
Salmon, quinoa, spinach, and avocado lunch bowl
620 kcal
Salmon, quinoa, and spinach lunch bowl
540 kcal
Grilled salmon quinoa bowl
620 kcal
Grilled salmon quinoa lunch bowl
620 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and sautéed spinach
540 kcal
سالاد میگو روی نان تست
455 kcal
تخم سالمون با پیاز قرمز، مایونز و شوید
433 kcal
قلیه تخم سالمون با پیاز قرمز خردشده و مایونز
498 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and sautéed spinach
620 kcal
Salmon, quinoa, spinach, and red pepper lunch bowl
540 kcal
Salmon and roasted sweet potato spinach salad
610 kcal
Lentil Salmon Spinach Lunch Bowl
620 kcal
سالمون تنوری با سبزیجات معطر، مارچوبه و لیمو
395 kcal
Salmon quinoa spinach lunch bowl
620 kcal
کاسه سالمون گلیز شده با ادامامه، خیار، پیازچه و کنجد
565 kcal
Baked salmon quinoa lunch bowl with spinach, roasted sweet potato, and pumpkin seeds
640 kcal
Smoked salmon avocado toast on whole-grain bread
320 kcal
Avocado toast with smoked salmon and tomato
340 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and steamed broccoli
540 kcal
Salmon, quinoa, spinach, and roasted red pepper lunch bowl
620 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with kale and avocado
610 kcal
Salmon quinoa spinach bowl
540 kcal
صبحانه سنتی ژاپنی
520 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and cucumber
290 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and arugula
360 kcal
Smoked salmon breakfast plate with boiled egg, whole grain toast, and orange
350 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato on whole-grain bread
390 kcal
Smoked salmon and avocado whole-grain toast
320 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and broccoli
620 kcal
Salmon quinoa power bowl with spinach and avocado
620 kcal
Salmon quinoa bowl with spinach and roasted red peppers
560 kcal
گراتن سالمون با گوجهفرنگی، اسفناج و جو دوسر
520 kcal
Salmon brown rice salad with kale, cucumber, and citrus dressing
580 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato
360 kcal
پلاتر سوشی نیگیری مخلوط
520 kcal
Salmon with roasted sweet potato and broccoli
560 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal
Salmon avocado brown rice lunch bowl
680 kcal
Salmon avocado salad with mixed greens, tomatoes, and chickpeas
540 kcal
Salmon avocado brown rice salad
540 kcal
Salmon salad wrap with whole-grain tortilla, mixed greens, tomato, and Greek yogurt dressing
540 kcal
Salmon salad sandwich on whole grain bread with leafy greens
540 kcal
Salmon salad wrap with whole-grain tortilla, Greek yogurt dressing, and mixed greens
540 kcal
Salmon brown rice salad with kale, chickpeas, and lemon dressing
680 kcal
Salmon avocado brown rice lunch salad
680 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with spinach and avocado
620 kcal
Salmon and sweet potato lunch plate with broccoli
540 kcal
سالمون با رویه گوجهفرنگی و پنیر آبشده
520 kcal
هاروست باول با مرغ سرخشده، سالمون، عدس و ریشههای برشته
1250 kcal
Salmon avocado salad with mixed greens and cherry tomatoes
540 kcal
بشقاب صبحانه با تخممرغ نیمرو، بیکن، سالمون دودی، قاچ سیبزمینی و دونات مربای توتفرنگی
620 kcal
سالمون به سبک هنگکنگ با سس سویای معطر
420 kcal
Salmon quinoa power bowl with spinach, chickpeas, and avocado
680 kcal
Salmon quinoa power bowl
620 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with spinach, avocado, and lemon
620 kcal
Salmon rice bowl with edamame, cucumber, avocado, and mixed greens
680 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with spinach and roasted sweet potato
620 kcal
Salmon quinoa salad
610 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and broccoli
620 kcal
Salmon with quinoa and spinach
620 kcal
Salmon with quinoa and steamed spinach
620 kcal
Grilled salmon with roasted sweet potato and steamed broccoli
620 kcal
بشقاب صبحانه ترکیبی با سالمون دودی، تخممرغ نرم، مینی پنکیک و دونات با گلیز صورتی
768 kcal
بشقاب برانچ با سالمون دودی، تخممرغ اسکرامبل نرم، مینی دونات و مینی پنکیک
724 kcal
سالاد نودل شیشهای با میگو، اسکوئید، خاویار سالمون و سس چیلی-لیمویی
365 kcal
پلاتر سوشی متنوع با تاماگو
430 kcal
رول سوشی سالمون تند با کنجد
320 kcal
بشقاب برانچ مخلوط
760 kcal
پلاتر برانچ صبحانه
722 kcal
سالمون با سالسای گوجهفرنگی و ذرت
430 kcal
سالمون با سیبزمینی شیرین برشته و کرم موز و آووکادو
620 kcal