હર્બ ખોરાકને સ્વાદ આપવા વપરાતો છોડ છે. 100 ગ્રામમાં 0 કેલરી હોય છે અને ઘણી તાજી જાતોમાં વિટામિન A મળે છે.
હર્બ પાંદડાવાળા સુગંધિત છોડોની વિશાળ શ્રેણી છે, જે વાનગીઓમાં સ્વાદ, તાજગી અને રંગ ઉમેરવા માટે વપરાય છે. પાર્સ્લી, બેસિલ, ધાણા અને પુદીના જેવા સામાન્ય રસોઈ હર્બ્સ તાજા અથવા સુકા રૂપે સોસ, સલાડ, સૂપ અને ગાર્નિશમાં વપરાય છે.
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત












