רוטב חריף על בסיס מיונז
רוטב חריף על בסיס מיונז הוא תבלין עשיר וקרמי עם 680 קלוריות ל-100 גרם וויטמין K בולט. מתאים לסושי, המבורגרים ומטבלים.
אודות
רוטב חריף על בסיס מיונז הוא תבלין קרמי וחמצמץ שמכינים בדרך כלל ממיונז מעורבב עם רוטב צ'ילי, רוטב חריף או תבלינים. משתמשים בו לעיתים קרובות בכריכים, המבורגרים, רולים של סושי, צ'יפס וכרוטב לטבילה.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
680 kcal
34% DV
סך השומן
74.0g
100% DV
ויטמין D11.0g
ויטמין K45.0g
תיאמין (ויטמין B1)16.0g
סך הפחמימות
5.0g
2% DV
ויטמין B123.0g
חלבון
1.0g
2% DV
חלבון מהצומח1.0g
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 35.0mg | 6% | |
| ויטמין A | 40.0mcg | 4% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.0mg | 2% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.0mg | 2% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.1mg | 1% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.3mg | 6% | |
| ויטמין B6 | 0.0mg | 1% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 8.0mcg | 2% | |
| ויטמין C | 1.0mg | 1% | |
| ויטמין E | 14.0mg | 93% | |
| ויטמין K | 60.0mcg | 50% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 10.0mg | 1% | |
| נחושת | 20.0mcg | 2% | |
| ברזל | 0.3mg | 2% | |
| מגנזיום | 4.0mg | 1% | |
| זרחן | 20.0mg | 3% | |
| אשלגן | 40.0mg | 1% | |
| סלניום | 2.0mcg | 4% | |
| נתרן | 900.0mg | 39% | |
| אבץ | 0.2mg | 2% |
מתכונים עם רוטב חריף על בסיס מיונז (1)
