ਮੇਯੋਨੇਜ਼-ਆਧਾਰਿਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹੀ, ਕ੍ਰੀਮੀ ਚਟਨੀ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 680 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ K ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਮੇਯੋਨੇਜ਼-ਆਧਾਰਿਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀ, ਖੱਟੇ-ਤੀਖੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਚਟਨੀ ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੇਯੋਨੇਜ਼ ਨੂੰ ਚਿਲੀ ਸਾਸ, ਹਾਟ ਸਾਸ ਜਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਬਰਗਰ, ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ, ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਡਿਪਿੰਗ ਸਾਸ ਵਜੋਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 35.0mg | 6% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 40.0mcg | 4% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 2% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.0mg | 2% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.1mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.3mg | 6% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.0mg | 1% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 1.0mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 14.0mg | 93% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 60.0mcg | 50% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 10.0mg | 1% | |
| ਤਾਂਬਾ | 20.0mcg | 2% | |
| ਲੋਹਾ | 0.3mg | 2% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 4.0mg | 1% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 20.0mg | 3% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 40.0mg | 1% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 2.0mcg | 4% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 900.0mg | 39% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.2mg | 2% |